- মাখন - 200 গ্রাম
- চিনি গুঁড়া - 1 কাপ
- ভ্যানিলিন - 1 চা চামচ
- ময়দা - 2 কাপ
- দারুচিনি - 2 চা চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
170 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। তেল নরম করতে ময়দা সঙ্গে চূর্ণ চিনির 1/2 কাপ মিশ্রিত করুন ক্রিম এর জমিন পর্যন্ত, ভাল মারামারি। তারপর ভ্যানিলিন যোগ করুন। একটি আলাদা বাটি মধ্যে, 1.5 কাপ ময়দা, 1 চা চামচ দারুচিনি এবং 1/4 চা চামচ লবণ খান। তেল সব এই যোগ করুন ভালভাবে মেশান আটা শীতল হতে হবে। এখনও নরম হলে, আরও ময়দা যোগ করুন। 24 ছোট বাজ (পিং পং বলের আকার) মধ্যে আটার রোল। অবশিষ্ট 1/2 কাপ চূর্ণ চিনি এবং দারুচিনি 1 চা চামচ। এই গুঁড়া রোল বল। 170 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 15-20 মিনিটের জন্য বেঁধে, যতক্ষণ না তারা গোল্ডেন বাদামী হয়ে যায়। সর্বোত্তম অস্পষ্ট জমিন জন্য খাওয়ার আগে কুকিজ ঠান্ডা যাক!
পরিবেশন: 24