- রান্না করা মুরগির পাত্র - 200 গ্রাম
- বাছাই ভল - 200 গ্রাম
- ডিম আধা - 2 টুকরা
- টাটকা শসা - 300 গ্রাম
- একটি ইউনিফর্ম মধ্যে আলু - 100 গ্রাম
- সসেজ - 200 গ্রাম
- সরিষা - 1 চা চামচ
- কেফার - 1 লিটার
- কিউশ - 1,5 লিটার
- সবুজ পেঁয়াজ - 100 গ্রাম
- লবণাক্ত ক্রিম 20% - 150 গ্রাম
- টাটকা সবুজ শাক - - স্বাদ যাও
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- লেবু রস - 1 টুকরা
- মেয়োনিজ - 150 গ্রাম (ঐচ্ছিক)
সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। সসেজ চালান এছাড়াও কিউব কাটার মধ্যে কাটা কাটা। আলু। ডিম কাটা এবং মাংস এবং মুরগির একটি saucepan মধ্যে, মিশ্রণ kvas, কফির এবং সরিষা আমরা খরা ক্রিম এবং ময়দা রেখেছি আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। সব কাটা উপকরণ যোগ করুন। লেবু রস আউট নিলাম। লবণ এবং মরিচ এবং প্রস্তুত প্রস্তুত! বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4