- বুলগেরিয়ান মরিচ - 4 টুকরা (2 লাল এবং ২ টি হলুদ)
- ইতালীয় পাস্তা ওরেককিটেক - 450 গ্রাম (অন্যান্য ছোট পাস্তা)
- জলপাই তেল - 2 চামচ
- মিষ্টি ইতালীয় সসেজ - 450 গ্রাম
- মাখন - 1 শিল্প একটি spoonful
- ভাজা Parmesan পনির - 1/3 কাপ
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
চুলা তাপ একটি পকুটিং ট্রে উপর মরিচ রাখুন, 18 থেকে 20 মিনিট জন্য স্যুপ। একটি বড় বাটি মধ্যে মরিচ রাখুন, একটি প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে আবরণ এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো অনুমতি দেয়। একটি কাগজের তোয়ালে ব্যবহার করে, মরিচটি মুছুন এবং ক্রস রেটিসগুলিতে পাতলাভাবে কাটা। একপাশে সেট করুন প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী, উত্তপ্ত সালাখিরা জল সঙ্গে একটি বৃহৎ saucepan মধ্যে পাস্তা ফুটন্ত। জল নিষ্কাশন, 1/2 তরল তরল রেখে। এদিকে, মাঝারি তাপে একটি বড় ফ্রাইং প্যানের তেল গরম করুন। সসেজটি ভেজে নিন, এটি একটি চামচ দিয়ে মুছুন, 7 থেকে 10 মিনিটের মধ্যে বাদামি পর্যন্ত। মরিচ যোগ করুন, এটি পর্যন্ত warms পর্যন্ত রান্না অবিরত। একটি বাটি মধ্যে মিশ্রণ রাখুন, পাস্তা, মাখন, পাস্তা এবং parmesan থেকে পানি যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু টেবিলে পরিবেশন করুন এবং পরিবেশন করুন
পরিবেশন: 6