- আখরোট - 1/4 কাপ
- সূর্য শুকনো টমেটো - 1/2 কাপ
- পেমেশান grated - 1/4 কাপ
- বেসিল (পাতা) - 5 টুকরা
- রসুন - 1 টি দাঁত
- ওলিভ তেল - 1/4 কাপ
- লেবু রস - 1 চা চামচ
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- সাদা শুকনো ওয়াইন - 100 মিলিলিটার
- স্প্যাগেটি - 200 গ্রাম
আখরোট 1 মিনিটের জন্য একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানের মধ্যে কেলিনেট করা হয়। ব্লেন্ডারের বাটিতে আমরা ক্যালকিনিড বাদাম, শুকনো টমেটো, পেমেশান, বাজিল, রসুন, জলপাই তেল, লেবুর রস, লবণ ও মরিচ রাখলাম। আমরা অভিন্ন পর্যন্ত ব্লেন্ডারের দ্রুত গতিতে চূর্ণন ছবির মত একটি সঙ্গতিতে পিদ্ধ করুন আমরা মাঝখানে আগুনের প্যানটি রাখি, pesto যোগ করুন। 1-2 মিনিটের জন্য গরম আপ ওয়াইন ঢালা, উর্বর করা রান্না করা রান্নাঘরে পর্যন্ত রান্না করা স্প্যাগেটি যোগ করুন। সাফ করুন, সামান্য গরম স্প্যাগেটি এবং পেস্টোর একবার "একসঙ্গে আঁকা", আগুন থেকে ফিংগার প্যানটি সরিয়ে ফেলুন। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 2