- ছুরি প্যাস্ট্রি (শীট) - 4 টুকরা
- একটি থেকে ঠান্ডা ক্রিম - 225 গ্রাম
- ক্রিম পনির - 110 গ্রাম
- চিনি - 3 শিল্প চামচ
- লেবু রস - 2 আইটেম চামচ
- মিশ্রিত দুধ - 1/4 কাপ
পিফ প্যাস্ট্রি রোল আউট এবং পিজা জন্য একটি বিশেষ ছুরি 30 রেখাচিত্রমালা (ছবির মধ্যে) মধ্যে কাটা। এই ধরনের টিউব তৈরির জন্য একটি বিশেষ শঙ্কুতে প্রতিটি স্ট্রিপটি ক্ষত হয়। আমাদের টিউব একটি প্যাকিং ট্রে উপর ছড়িয়ে, হালকা ময়দা সঙ্গে oiled। 200 ডিগ্রি মধ্যে 12 মিনিট জন্য বেঁকুন আমরা কোণগুলি বের করে নিয়ে যাচ্ছি, কেবল নিজেই টিউবগুলি রেখে তাদের শান্ত করা যাক এখন আমরা ক্রিম প্রস্তুত করি, যা আমরা টিউবগুলি পূরণ করব। এটি করতে, আপনি প্রথমে চিনি দিয়ে ক্রিম পনির বীট প্রয়োজন। তারপর ক্রিম থেকে লেবু রস এবং ক্রিম যোগ করুন সামান্য বিট ঝাড়া এটি ক্রিম সঙ্গে আমাদের টিউব পূরণ অবশেষ। যদি আপনার কোন বিশেষ মিষ্টান্নের বন্দুক না থাকে, তবে আপনি কেবল একটি প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে ক্রিমটি স্থানান্তর করতে পারেন, এতে একটি ছোট্ট গর্ত তৈরি করুন এবং এটি নিঃসৃত করুন। চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে - এবং আপনি পরিবেশন করতে পারেন। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 6