লিন বেকড

নিখুঁত লাইন কয়েক ঘন্টা জন্য salted দুধ মধ্যে জঞ্জাল করা আবশ্যক। এই উপাদানগুলি করে তোলে :

• লিন - 8 টুকরা
• দুধ - 1 লিটার
• লবণ - - স্বাদ যাও
• লেবু - 2 টুকরা
• পারসলে - - স্বাদ
• স্পাইস - - স্বাদ

নির্দেশাবলী

নিখুঁত লাইন কয়েক ঘন্টা জন্য salted দুধ মধ্যে জঞ্জাল করা আবশ্যক। এই লিন খুব অপ্রীতিকর গন্ধ ধ্বংস করার জন্য করা হয়। মাছটি সজীব হলে, বাকি উপাদানগুলো প্রস্তুত করুন - লেবু, পেসলে এবং কিছু সুগন্ধযুক্ত মশলা। বাইরে এবং ভিতরে প্রতিটি মাছ মশলা দিয়ে ঘষে হয়, প্রতিটি ভিতরে আমরা লেবু এবং parsley (পরিমাণ - স্বাদ) এর কয়েক টুকরা করা। আমরা ফোলে প্রতিটি মাছ মোড়ানো। 30 মিনিটের জন্য 180-200 ডিগ্রি সেলাই করুন রান্না শেষ হওয়ার 5-10 মিনিটের জন্য মিনিট, ফোলে খোলা থাকা উচিত, যাতে মাছ একটু শুকিয়ে এবং ভাজা হয়। আমরা ওভেন থেকে মাছ গ্রহণ করি, হালকাভাবে ঠান্ডা করি (মাছ খুব গরম পরিবেশিত হয় না, এটি বিপজ্জনক - হাড়ের কারণে)। আপনার প্রিয় পাশের ডিশ এবং সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন বোনা অ্যাবিট! ;)

পরিবেশন: 8