লক্ষণ এবং সালমোনলোসিসের সাথে সঠিক পুষ্টি

সালমোনলোসাস হল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের একটি তীব্র রোগ, যার মধ্যে শরীরে শ্বাস-প্রশ্বাসজনিত ঝিল্লি উদ্বেগজনক এবং তীব্র হয়। যেমন রোগের মধ্যে প্রচুর গুরুত্ব উপযুক্ত পুষ্টি, কারণ এটি খাদ্য যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাচারের জ্বালা বাড়াতে বা বাড়িয়ে দিতে পারে। এই প্রকাশনায়, আমরা স্যালমোনোলসিসের উপসর্গ এবং সঠিক পুষ্টি বিবেচনা করি।

সালমোনলোসিস এর লক্ষণ।

সালমোনলোসিস একটি তীব্র সংক্রামক রোগ যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের একটি ক্ষত দ্বারা চিহ্নিত এবং একটি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ (সালমোনেলা) দ্বারা সৃষ্ট। এটা সর্বদাই পেট, ঘন বা ছোট অন্ত্রের দেওয়াল এবং কখনও কখনও পুরো গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের স্যালমোনেলোসিসকে প্রভাবিত করে।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, রোগের উৎস বন্য এবং গবাদি পশুর (বিড়াল, কুকুর, শূকর, গবাদি পশু, চিংড়ি, পাখি)। একজন ব্যক্তি স্যামনেল্লা দ্বারা আক্রান্ত প্রাণীদের ডিম, মাংস খাওয়ার দ্বারা আক্রান্ত হয়।

স্যালমোনোলসিসের লক্ষণগুলি রোগীর মধ্যে সংক্রমণের পর 2-3 ঘণ্টার (সর্বোচ্চ 24 ঘন্টার পরে) রোগীর মধ্যে উপস্থিত হয়। যদি ক্ষত মূলত পাত্রকে প্রভাবিত করে তবে এটি 3-4 দিন স্থায়ী হয় এবং তাপমাত্রায় সামান্য বৃদ্ধি পায়, পেটে ব্যথা অনুভূত হয়, বমি করা হয়।

পেট ছাড়াও, আরেকটি ছোট্ট অ্যান্টিবায়োটিক ক্ষতিগ্রস্ত হয়, বাদামী বা সবুজ জলীয় ফিসের সঙ্গে একটি তরল স্টল যার ফলে শরীরে সংবহন এবং একটি তীক্ষ্ণ ভ্রূণের গন্ধ থাকে যা উপরে বর্ণিত উপসর্গগুলির সাথে যোগ করা হয়। রোগের সময়কাল 4-7 দিন পর্যন্ত পৌঁছে, তাপমাত্রা বেশী।

যদি ক্ষতটি পেটকে প্রভাবিত করে, তবে পুরু এবং ছোট অন্ত্র, তারপর রোগের প্রথম দিন থেকে চকচকে চরিত্রের নীচের পেটে ব্যথা হয়। এই ধরনের রোগ সাধারণত দীর্ঘ সময় ধরে থাকে, এটি বেশ কয়েক মাস কাটাতে পারে। এই ক্ষতিকারক মূত্রত্যাগকারীর মধ্যে রয়েছে তীব্র সবুজ শরীরে গঠিত রক্তের অভাব।

হেপাটাইটিস (লিভারের প্রদাহ), তীব্র কিডনি ব্যর্থতা, নিউমোনিয়া, মেনিনজাইটিস দ্বারা স্যালমোনেলার ​​সংক্রমণ খুব জটিল হতে পারে।

সালমোনলোসিস এর তীব্র প্রকাশের জন্য পুষ্টি।

যদি স্যামনেল্লা গুরুতর হয়, তবে রোগীদের হাসপাতালে ভর্তি করা হয় এবং তাদের পেট দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। যদি রোগ হালকা বা মাঝারি তীব্রতা হয়, বিশেষ সমাধান আলাদা আলাদাভাবে মদ্যপ পানীয় নির্ধারিত হয়, যদি ভারী - অন্তর্নিহিত লবণ সমাধান টিপস ইনজেকশনের হয়।

যেমন একটি সমাধান সাধারণত পানীয় জল দ্রবীভূত গ্লুকোজ, পটাসিয়াম ক্লোরাইড, সোডিয়াম bicarbonate এবং সোডিয়াম ক্লোরাইড (টেবিল লবণ) গঠিত। সমাধান ছোট অংশ মাতাল হয় বা একটি গ্যাস্ট্রিক টিউব মাধ্যমে ইনজেকশনের। ডায়রিয়া এবং বমি সঙ্গে তরল ক্ষতি সঙ্গে সংশ্লিষ্ট তরল ভলিউম লিখুন। মাঝারি মাধ্যাকর্ষণ এর সালমোনলোসিস সহ প্রাপ্ত প্রাপ্তবয়স্কদের রোগীদের তরল 2 থেকে 4 লিটার পর্যন্ত নির্ধারণ করা হয়।

স্যালমোনোলসিসের সাথে কোমল পুষ্টি।

যখন সবচেয়ে তীব্র প্রকাশ পাস হয়, রোগীর একটি উত্সাহিত খাদ্য (খাদ্য নং 4) নির্ধারিত হয়। অন্ত্র ও পেটের দেয়ালের জ্বালা, পাচক গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতা লঙ্ঘনের কারণে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাচকে বহিষ্কার করা, আবদ্ধ খাবার, সুগন্ধী খাদ্য প্রবর্তন করা প্রয়োজন।

তীব্র প্রদাহজনক আন্ত্রিক রোগ, ফল (কলা, আপেল), শাকসবজি (আলু, গাজর) এবং খরা-দুধের পণ্যগুলি ব্যাপকভাবে থেরাপিউটিক পুষ্টি জন্য ব্যবহৃত হয়। এই পণ্য বিষাক্ততা দ্রুত উত্তরণ অবদান (বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং টিস্যু ক্ষয় পণ্য, জীবাণু দ্বারা secreted শরীরের বিষ), রোগের একটি সংক্ষিপ্ত কোর্স, স্টুল স্বাভাবিককরণে অবদান। রোগের কার্যকারিতার উপর তাদের উপকারজনক প্রভাব নিম্নলিখিত কারণে ব্যাখ্যা করা হয়েছে:

• সবজি এবং ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে প্যাক্টিন থাকে - একটি স্লাইড, যা সোড এবং বাঁধার জীবাণু সক্ষম;

• তার পৃষ্ঠ জীবাণুর ব্যাকটেরিয়া এবং খাদ্য অবশিষ্টাংশ নেভিগেশন pectin আমানত;

• পেকটিন থেকে একটি আম্লিক মাধ্যমের মধ্যে, ক্যালসিয়াম আলাদা হয়, যা অন্ত্রের দেয়ালের উপর একটি প্রদাহ-প্রদাহীয় প্রভাব রয়েছে;

• ফল ও সবজিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যান্টি থাকে, যা ক্ষতিকারক ক্ষুদ্রকটি প্রাণীকে হত্যা করে।

সবচেয়ে দরকারী হয় আপেল এবং গাজর, যা একটি বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে। তাদের স্পৃশ্য ভর সঙ্গে, তারা যান্ত্রিকভাবে অন্ত্র পরিষ্কার এবং তাদের ক্ষতিকারক পদার্থ তাদের উপায় শোষণ। এটি পুচকে তাজা আপেল এবং গাজরের সূক্ষ্ম জ্যাকেট থেকে চিমটি দেওয়া হয়।

স্যালমোনোলসিস রোগীদের মৃত্তিকাগুলি মৌমাছি, সেরক্রেট, কাকড়া, বীট, মটরশুঁটি খেতে হবে না। কিছু ফলের (আঙ্গুর, পাম্প, নাশপাতি, কমলা, টাংগিনের) প্রস্তাবিত হয় না কারণ আন্ত-আস্তরণের শেল এবং ছুলার দরিদ্র পঙ্গুতা।

রোগীদের লেবু, তরমুজ, ব্লুবেরি দেওয়া যেতে পারে। প্রস্তাবিত compotes, বিভিন্ন বীজ থেকে জেলি, জল নেভিগেশন semolina, buckwheat, চাল বন্ধি (oatmeal সুপারিশ করা হয় না, এটি অন্ত্রের মোটর কার্যকলাপ শক্তিশালী হিসাবে)। অন্ত্রের মধ্যে fermentation প্রচারের মিষ্টি সীমাবদ্ধ প্রয়োজন। খাবারে কুটির পনির, কম চর্বিযুক্ত মাছ এবং মাংসের আকারে যথেষ্ট পরিমাণ প্রোটিন থাকা উচিত। দুধ, চর্বি মাংস, মাছ বাদ দেওয়া হয়। হোয়াইট ব্রেডক্রাম অনুমোদিত। সমস্ত পণ্য চূর্ণ এবং ভাল বাছাই করা আবশ্যক।

রোগীর অবস্থা দ্বারা খাদ্যের সময়কাল নির্ধারণ করা হয়। যে কোনো ক্ষেত্রে, পুনরুদ্ধারের কিছু সময় পরে, এটি উপযুক্ত পুষ্টি মেনে চলতে জ্ঞান করে তোলে।