Popcorn একটি পূর্ণ সুগন্ধি পণ্য যা উচ্চ মানের কার্বোহাইড্রেট ধারণকারী - শরীরের জন্য শক্তি উৎস। একই সময়ে, এই পণ্যটির ক্যালোরি উপাদান প্রতিদিন 33 কিলোলোরিয়র (প্রতিদিন ২২ গ্রাম -8 গ)। তেল ছাড়াই উদ্ভিজ্জ বা মাকড়ের উপস্থিতি, ক্যালোরি উপাদান 133 ক্যালরিতে বৃদ্ধি পায়, তাই এটি ওজন কমানোর কর্মসূচিতে ব্যবহার করা যায়। উপায় দ্বারা, popcorn খুব পূর্ণ এবং একই সময়ে এটি ক্ষুধা নষ্ট করে না, এটি পেট থেকে দ্রুত নির্গত হয় হিসাবে। কিন্তু তার প্রধান সুবিধা উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট হয়।
ফাইবার কী এবং কীসের জন্য এটি?
ফাইবার একটি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হয়, যেটি যখন পাচনতন্ত্রের মধ্যে প্রবেশ করে এবং এনজাইমগুলির সাথে দেখা হয় তখন সম্পূর্ণরূপে পাচন হয় না, বাকি খাবারের মত নয়। এতদিন আগে, সেলুলোজকে "নুড়ি" পদার্থ বলে মনে করা হতো, এবং এটি হজম প্রক্রিয়ার মধ্যে কী ভূমিকা পালন করে তা পুরোপুরি স্পষ্ট ছিল না।
এবং বিংশ শতাব্দীর শেষে শুধুমাত্র বিশ্বব্যাপী বিজ্ঞানীদের প্রচেষ্টাকে ধন্যবাদ, যথাযথ হজম ও মানব স্বাস্থ্যের জন্য শরীরের গহ্বর পদার্থের গুরুত্ব স্পষ্ট হয়ে ওঠে। ডায়াবেটিস ফাইবারের অভাব ডায়াবেটিস, এথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ রক্তচাপ, অ্যালার্জি এবং এমনকি অন্ত্র ও মলদ্বারের ক্যান্সার যেমন বিপজ্জনক রোগের দিকে পরিচালিত করে।
পাচক প্লেট প্রবেশ করানো, ফাইবার একটি পুরু একজাত ভর মধ্যে রূপান্তরিত হয় যা carcinogenic পদার্থ হ্রাস করে, যার ফলে অন্ত্রের শ্বাসকষ্ট সঙ্গে carcinogens যোগাযোগ হ্রাস, জীবাণুর ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি যা ক্যান্সারগন গঠন, ক্ষতিকারক ক্ষয় থেকে অন্ত্রের কোষ রক্ষা করে। অন্ত্রের ট্র্যাফ্টে বিভিন্ন নেপলাসম এর বৃদ্ধি আমিনের সৃষ্টি করে - এইগুলি ক্ষতিকারক পদার্থ যা ফাইবারের শরীর থেকে বাঁধন এবং অপসারণ করতে সক্ষম।
যেমন ভিটামিন সিপিথ্রি পিপি, কে এবং গ্রুপ বি, যা বিপাক সঠিক কর্মক্ষমতা জন্য মহান গুরুত্ব, অন্ত্রের microflora দ্বারা ফাইবার প্রক্রিয়াকরণের ফলে উপলব্ধ করা হয়। একটি ফাইবার আছে, এবং তাই একটি পপকর্ন, শরীর থেকে সোডিয়াম এবং জল অপসারণের বৈশিষ্ট্য, তারা diuretic বৈশিষ্ট্য আছে কারণ।
ডায়াবেটিস ফাইবার ফাইবার ডায়াবেটিস প্রতিরোধে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই ফাইবার দৈনিক ভোজনের ইনসুলিন রিলিজ normalizes, রক্ত শর্করা কমাতে ক্ষমতা কারণে কার্ডিওভাসকুলার রোগের প্রাদুর্ভাব প্রতিরোধে ডায়াবেটিস ফাইবার দ্বারা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করা হয়, রক্ত থেকে অতিরিক্ত ত্রিভুজিটাইজড নির্মূল করে, যা সরাসরি "খারাপ" কোলেস্টেরল গঠনে জড়িত থাকে। উপরন্তু, খাওয়া খাদ্যের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ফাইবার উপস্থিতি অন্ত্রের microflora কার্যকারিতা উন্নত।
পাচক ট্র্যাক্ট মাধ্যমে ট্রানজিট মাধ্যমে পাস, সেলুলোজ ফল এবং সবজি সঙ্গে শরীরের প্রবেশ যে শৌখ, বিষ, carcinogens, mutagens, slags, ভারী মেটাল সল্ট, কীটনাশক, নাইট্রিক থেকে চুষা এবং পুষ্টিকর অন্ত্রের মাইক্রোবের এক বিলিয়ন সংখ্যা নির্মূল এবং পরিষ্কার। এটি রক্তে চিনির মাত্রা নিখুত করতে সাহায্য করে।
এবং তাই উপরে বলা হয়েছে যে সবকিছু সারসংক্ষেপ, বিজ্ঞানীরা ফাইবার দৈনিক ভোজনের, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং মলদ্বার নির্দিষ্ট ধরনের ক্যান্সারের রোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়, এবং কার্ডিয়াক রোগ, রক্তরস, আলসার, সংকোচন, diverticulosis একটি প্রতিরোধ হিসাবে কাজ করে যে সম্মত হন । এই বিষয়ে, অ্যানক্লোলজি ক্ষেত্রে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিশেষজ্ঞরা দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করেন যে আপনি প্রতিদিন 20-35 গ্রাম ফাইবার খান।
পপকর্ন বৈশিষ্ট্য।
প্রাথমিক হিসাব অনুযায়ী, পপকর্ন এর একটি অংশ দৈনিক ফাইবার আদর্শের 50% ধারণ করে। অতএব, এটি অদ্ভুত নয় যে আমেরিকান ডাক্তাররা তাদের দৈনিক খাদ্য, পপকর্ন, প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের মধ্যেও এই পণ্যটিকে ব্রোশারের বিজ্ঞাপন এবং আমেরিকার বিভিন্ন মেডিক্যাল অ্যাসোসিয়েশনের পুস্তিকাগুলির সাথে সুপারিশ করে।
ভুট্টা পপকর্ন দরকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বলছে, এটা যা তৈরি করা হয়েছিল উপায় ঘনিষ্ঠ মনোযোগ দিতে মূল্য। পিককারের বিক্রয় থেকে মুনাফা সিনেমাসের টিকিট বিক্রি থেকে লাভের চেয়ে অনেক বড়, যা সিনেমার মালিকদেরকে বলিষ্ঠ করে দেয় যাতে বিভিন্ন ধরণের ক্ষতিকারক সিন্থেটিক অ্যাডভেঞ্চারের সাথে মিষ্টি, লবণাক্ত, পনির, কারামেলাইজড মুরগি পাওয়া যায়, কারণ কিলোক্যালরিগুলির পরিমাণ বাড়ায়, কখনও কখনও এই ধরনের পণ্যগুলির অংশগুলি থাকে 1000 কিলোক্যালরি এবং আরও যেমন popcorn গ্রাস পরে, তৃষ্ণা উত্তেজনাপূর্ণ শুরু হয় এবং মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয় একটি বৈচিত্রময় অবিলম্বে দেওয়া হয়। সুতরাং, একটি দরকারী পণ্য খুব ক্ষতিকর হয়ে যায়। সব আমেরিকান ডাক্তারদের পাশাপাশি, পপকর্ন উৎপাদনে খাদ্য শিল্পে ফুসফুসের রোগ এবং কাজগুলির মধ্যে সংযোগ পাওয়া যায়। এই বিপজ্জনক রোগবিজ্ঞানটি এই সত্যের সাথে যুক্ত যে, ডায়াটিটিল স্বাদে একটি উচ্চ পদার্থের তেল যা রাসায়নিক পদার্থ এবং মানব শ্বাসযন্ত্রের জন্য উচ্চ তাপমাত্রা দ্বারা খুব ক্ষতিকর হয়।