আইসক্রিম ডেজার্ট "দুধ ককটেল"
3 টি কাটা কলা সঙ্গে 250 গ্রাম স্ট্রবেরি, 250 গ্রাম দই (ফিরোজার ব্যতীত), 2 টেবিল চামচ। স্পষ্ট মধু এবং 200 মিলি দুধ দুধ এর spoons। আইসক্রিম সৃষ্টিকারীকে স্থানান্তর করুন এবং প্রায় ২5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। একটি পাত্রে ডেজার্ট রাখুন এবং ফ্রিজারে ফ্রিজ করুন।
আইস এবং শিখা ডেজার্ট
আপনি প্রয়োজন হবে:
- আইসক্রিম-150 গ্রাম
- মুরগীর গুঁড়া - 6 টেবিল চামচ ঠ।
- দুধ-150 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 250 গ্রাম
- সজ্জা জন্য berries (হিমায়িত করা যেতে পারে)
তিনটি বাচ্চা আইসক্রিমের জন্য 50 গ্রাম চিনির মরিচ গুঁড়ো করে এবং 10-15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। দুধের মধ্যে ফুট স্প্রে করুন, তারপর আবার ফ্লেক মধ্যে রোল এবং চেম্বার (এই প্রক্রিয়া তিনবার পুনরাবৃত্তি) মধ্যে রাখা। উদ্ভিজ্জ তেল একটি ফোঁড়া আনা, চিংড়ি পর্যন্ত আইসক্রীম মধ্যে বলি, ময়দা পর্যন্ত তেল, তুষারপাত মধ্যে মাংসপিন্ডের আধা কেজি নিতে। একটি বলি উপর এই বল রাখুন, ফল এবং ক্ষেত্রের শীর্ষস্থানে সঙ্গে সাজাইয়া রাখা।
তরমুজ সঙ্গে ডেজার্ট
4-6 সারি জন্য:
- 200 গ্রাম সূক্ষ্ম চিনি
- 3 ছোট বাঙ্গি
- টাকশাল সারাংশ
- নরম ফেনা মধ্যে whipped 2 প্রোটিন
200 মিলি জল চিনি চূর্ণ করুন, 5 মিনিটের জন্য একটি ফোঁড়া এবং ফোঁড়া আনা। কুল এটা। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে অংশ তৈলাক্ত তরমুজ বীট। ব্লেন্ডারে তরমুজের প্রতিটি পরিচর্যার জন্য চিনির সিরাপের এক তৃতীয়াংশ যোগ করুন। প্রতিটি পরিবেশন মধ্যে প্রোটিন বিভক্ত করুন। ফ্রিজারে গলিত মিশ্রিত মিশ্রণটি ত্যাগ করুন এবং তারপর একত্রিত করে ত্বককে যোগ করুন, প্রোটিন যোগ করুন। রাতারাতি ফ্রিজ করুন
তরমুজ গ্রানাইট ওডকা দিয়ে
4-6 সারি জন্য:
- 1 কেজি তরমুজ
- 2 টেবিল চামচ ঠ। চিনি
- З ст ঠ। ভদকা
- ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি
একটি বাটি মধ্যে একটি ছড়ি মাধ্যমে তরমুজ পাল্প, চিনি এবং বীডকা যোগ করুন, তারপর একটি প্লাস্টিকের ধারক মধ্যে ঢালা। কভার এবং কমপক্ষে 3 ঘন্টা জন্য ফ্রিজার মধ্যে রাখা। ভোদিকা শক্তভাবে দৃঢ়ভাবে মিশিয়ে ফেলতে অনুমতি দেয় না। স্ফটিক মধ্যে বিরতি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সাফ করুন ভর্তি আগে ফ্রিজার ফিরে এটি
কালো currant এবং পুদিনা সঙ্গে গ্রানাইট
4-6 সারি জন্য:
- চিনি 200 গ্রাম
- 200 মিলি ফুট উঁচু জল
- 20 জি নতুন পুদিনা
- 7.50 জি blackcurrant
- 2 লেবু রস
সিরাপ তৈরি করুন, উষ্ণ পানির সাথে চিনি তৈরি করুন। এটি কুল না হওয়া পর্যন্ত সিরাপ মধ্যে পুদিনা ত্যাগ করুন। পুদিনা দূরে নিক্ষেপ প্রায় 5 মিনিটের জন্য সিরাপের কালো ক্যারাটটি তৈরি করুন, যতক্ষণ না বীজগুলি নরম হয়ে যায়। খাদ্য প্রসেসর মধ্যে ঝাড়া, ছোপানো মাধ্যমে ঘষা। লেবু রস এবং ঠান্ডা যোগ করুন। বরফ সৃষ্টিকারী বরফের মৃৎশিল্পে নিশ্চিহ্ন করান, জমাট এবং জমায়েতের জন্য একটি পাত্রে রাখুন।
এলাইম সঙ্গে peaches থেকে গ্রানাইট
4 টি সেবার জন্য:
- 170 গ্রাম চিনি
- 1 টেবিল চামচ ঠ। মাটি এলাইম বীজ
- পেছনের 700 গ্রাম
চিনি এবং এলাইম ২40 মিলি জল জুটি একটি ফোঁটা আনুন, 3 মিনিটের জন্য উনান, হালকাভাবে thickens পর্যন্ত। একটি ছড়ি মাধ্যমে ঘষে, এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা যাক। ব্লেনশেড মণ্ড সজ্জা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চূর্ণ। সিরাপ মিশ্রিত করুন। ততক্ষণ পর্যন্ত এটি তীরে তলিয়ে যায়। তারপর তারা তাদের কাঁটা loosened। ফ্রিজার এ ফিরে।
গরুচোচ সঙ্গে Parfait
- Gooseberries - 200 গ্রাম
- ডিম (ইস্কুল) - 4 পিসি
- চিনি - 2 চামচ ঠ।
- লিক্যুয়র লেবুর - 6 টেবিল চামচ। ঠ।
- কগনাক - 2 টেবিল ঠ।
- ক্রিম পুরু -1 tbsp
30 মিনিটের জন্য পেট ব্যোরগুলি কাঁদতে থাকে এবং মদ ও কোগাকের মিশ্রণে ভরা হয়। চিনি দিয়ে আধা কেজি, 3 টেবিল-চামচ জল ঢালা এবং একটি মোটা ফেনা না হওয়া পর্যন্ত পানিতে গোসল কর। Yolks ঠান্ডা এবং ঝাড়া ক্রিম সহচক্র এবং yolks সঙ্গে মিশ্রিত করা। গুঁড়ো মোটা যোগ করুন, আলতো করে মিশ্রণ, molds মধ্যে স্রোত এবং ফ্রীজ।