মশলা, পরিচিত এবং পছন্দসই গন্ধ এবং স্বাদ সুখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, সব সুগন্ধযুক্ত এবং মসলাযুক্ত গাছপালা প্রতিরোধমূলক এবং ক্ষতিকর বৈশিষ্ট্য আছে সব পরে, তাদের অন্তর্গত microelements এবং অপরিহার্য তেল শুধুমাত্র অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি, কিন্তু এছাড়াও অনেক রোগ সংঘটন প্রতিরোধ। মানুষের শরীরের উপর তাদের উপকারী এবং নিরাময় প্রভাব পদ সবচেয়ে সাধারণ মশলা এবং মশলা বিবেচনা।
আদা , প্রায়ই বেকিং, রান্নার ডেজার্টস, ক্যানিংয়ে ব্যবহার করা হয়, এই ঘটনাকে "সব রোগের জন্য সমালোচকের" বলা হয় না, কারণ এটি প্রায় সব অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। মাঝারি মাত্রায় খাদ্যের ব্যবহার, ক্ষুধা উদ্দীপনা করে, বিপাক উন্নতি করে, শরীর থেকে জীবাণু মুছে দেয় এবং জংলি চিকিত্সা করে।
এলাইম প্রায়ই ডেসার্ট এবং পানীয় প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয়, কিন্তু একটি সূক্ষ্ম, হালকা সুবাস এই উদ্ভিদ একমাত্র সুবিধা নয়। এটা পেট এবং প্লীহা হজম এবং ফাংশন উদ্দীপিত, মানসিক কার্যকলাপ উত্সাহ দেয়
ধনে (সিলেন্ট্রো বীজ) ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন সি রয়েছে, শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ করে, রক্তে কলেস্টেরল হ্রাস করে, কিডনিতে প্রদাহ হয়।
সবাই ময়শ্চারাইজা জানেন, নখের মত আকৃতির এবং একটি উষ্ণ, খাঁজ স্বাদ - আঠা , এটি একটি শক্তিশালী স্বাদ, তবে এখনও কীটনাশক এবং ব্যাকটেরিয়াগত বৈশিষ্ট্য আছে, এবং শারীরিক শক্তি দ্রুত পুনরুদ্ধার এবং শরীরের উষ্ণতা অবদান ছাড়া।
মরিচ শরীরের উষ্ণায়ণকে উৎসাহিত করে, যা শীতকালে এবং শরত্কালে বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ, এছাড়াও ফুসকুড়ি পরিহার করে এবং হজম করতে সাহায্য করে। মেমরি উন্নত করার জন্য 1-2 দিন জন্য সরিষা একটি শস্য একটি দিন খাওয়া সুপারিশ করা হয়।
উদাহরণস্বরূপ মাছের খাবার এবং সালাদ, কেক এবং পানীয়গুলিতে রান্নার কাজে ব্যবহার করে আনেস (বীজ), গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ সহ শ্বাসযন্ত্রের রোগের রোগগুলিতেও ব্যবহার করা হয়। রোমানরা একটি পুনর্মিলনকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে। এটাও জানা যায় যে, বীজ বপন নারীর দুধ খাওয়ানো এবং ভিটামিন দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করে।
বেসিল , কোনও মাছের খাবারে পুঁচকি ও সুবাস যোগ করার পাশাপাশি, প্রদাহ এবং antispasmodic বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে। এটি তাপমাত্রা কমে যায়, অনিদ্রা এবং স্নায়বিক উদ্দীপনা দূর করে।
অরেগনো, চা মধ্যে একটি অবিশ্বাস্য রিফ্রেশিং যুত, অপরিহার্য তেল ছাড়াও অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং ট্যানিনের মিশ্রণ রয়েছে। এটি ক্ষুধা বৃদ্ধি করে, একটি চমৎকার cholagogue হয়।
দারুচিনির গন্ধ, এমনকি সূক্ষ্ম, প্রথমে মিষ্টি দাঁত এবং ভাল বেকিংয়ের প্রেমীদের অনুভব করে। এটি ক্যালসিয়াম এবং লোহার একটি সমৃদ্ধ উৎস, হজম উত্সাহ দেয়, ডায়াবেটিক্সে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে, এটি রক্তে চিনি ও কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে সহায়তা করে।
সম্ভবত, কোনও প্রথম থালা প্রস্তুত সমস্ত বিখ্যাত উপসাগরীয় পাতার ব্যবহার ছাড়াই করতে পারে না। যাইহোক, কিছু জানেন যে এই মশলা, phytoncides, ট্রেস উপাদান এবং tannins বিষয়বস্তু ধন্যবাদ, অনাক্রম্যতা জোরদার করার একটি ভাল উপায় এবং উপসাগর এর আশ্লেষ শরীর থেকে জীবাণু অপসারণ, ক্লান্তি relieves, বিষক্রিয়া, ডায়াবেটিস এবং যৌথ ব্যথা সঙ্গে সাহায্য করে।
পচা বীজ সঙ্গে রিক্সা রোলস এবং রোলস মত অনেক । এবং কে জানে যে এই ক্ষুদ্র গোলাকার বীজ ক্যালসিয়াম উপাদানে বাস্তব চ্যাম্পিয়ন? উপরন্তু, poppy একটি শান্ত, এমনকি মানব শরীরের উপর soporific প্রভাব আছে।
অনেক রোগের জন্য একটি সার্বজনীন ঔষধ পেপারমিন্ট । তার সুবাস একটি চমৎকার শুঁটকি, এটি মানসিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে, পুদিনা জোড়া উপরের শ্বাস প্রশ্বাসের সুত্রের প্রদাহ সঙ্গে সহন জন্য ব্যবহৃত হয়।
বাদাম , চাল, গোবিন্দ, ফুলকপি, আলু এবং কুমড়া থেকে ডিস্কের সাথে পুরোপুরি মিলিয়ে ফলের ডেজার্ট এবং ককটেলের সাথেও হজম সংযোজন এবং অন্ত্রের সংক্রমণে সহায়তা করে, টিউমারগুলির উন্নয়ন বাধাগ্রস্ত করে এবং রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে।
কেফরান (যদিও খুব ছোট সংখ্যা) প্রত্যেকের জন্য দরকারী, তিনি হৃদয় ও কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য একটি বাস্তব সহকারী। দুধের সংমিশ্রণে রঙ উন্নত এবং মেজাজ উন্নত।
উপসংহারে, আমি আগে এমন কিছু না যোগ করতে চাই যা আগে, অনেক মশলা এবং মশলা এবং তাদের ঔষধি বৈশিষ্ট্য স্বর্ণের ওজন ও মূল্যের মূল্য হিসাবে মূল্যবান ছিল - তারা সেগুলি। আধুনিক ভাষাতে, মশলা এবং মশলা মানুষের জন্য প্রাকৃতিক উপায়ে জৈবিকভাবে সক্রিয় আমানত, প্রকৃতির দ্বারা সৃষ্ট, মানুষের উপকারের জন্য।