মূল্য ও পুষ্টির মূল্য

প্রায় 4 হাজার বছর আগে, আমরা আধুনিক ভারতে আঞ্চলিক অঞ্চলে বকবাক হত্তয়া শুরু করেছিলাম। ধীরে ধীরে এই মূল্যবান শস্য ফসল সারা পৃথিবীতে ছড়িয়ে পড়ে। আমাদের সময়, আমরা এই পণ্য ছাড়া আমাদের খাদ্য প্রতিনিধিত্ব না, কারণ অবিশ্বাস্য মূল্য এবং buckwheat এর পুষ্টির মূল্য বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়।

যখন বকনাকে ইউরোপে আবির্ভূত হয়, তখন তা টেবিলে একটি যোগ্য স্থান জয় করে নি। এটি দরিদ্রদের খাবার বলে মনে করা হত। যাইহোক, ব্যায়ামের উচ্চ পুষ্টিগত মান এবং তার উপযোগিতা এই অবস্থার পরিবর্তন করেছে। ব্যাপক গবেষণার পরে, বিংশ শতাব্দীর বিংশ শতাব্দীর শুরুতে বুকার্ডকে খৃষ্টিকারী কন্যা হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়। বকবৎ এর মূল্য ব্যাখ্যা করা হয়, প্রথমত, মাইক্রোএইচমেন্টের সম্পৃক্তি দ্বারা:

- লোহা একটি ভাল ত্বকের রং জন্য দায়ী এবং রক্ত ​​কোষ গঠন প্রচার;

- পটাসিয়াম রক্তচাপ বজায় রাখে;

- ম্যাগনেসিয়াম ওভারওয়েটের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে এবং বিষণ্নতা থেকে রক্ষা পায়;

- ক্যালসিয়াম ভঙ্গুর হাড়, ভঙ্গুর নখকে শক্তিশালী করে এবং যুদ্ধক্ষেত্রকে সাহায্য করে;

- বহুমূল্য এবং অন্যান্য মূল্যবান খনিজ পদার্থ

বেকহাট একটি অপরিহার্য উদ্ভিজ্জ প্রোটিন একটি উচ্চ ঘনত্ব, যা তার পুষ্টির মূল্য ব্যাখ্যা। এই ভিটামিনগুলি বিষণ্নতা এবং অনিদ্রা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, এবং নখ, ত্বক, চুলের অবস্থার জন্যও দায়ী, এই ভিটামিন বি ভিটামিনের সামগ্রীতে সত্যিকারের চ্যাম্পিয়ন।

Buckwheat এর অভিনেতা senile স্ক্লেরোসিস সঙ্গে হুমকি হয় না, এবং হৃদয় রোগ ভয়ঙ্কর হয় না। বকুয়াত ভর্তি মানুষের শরীর থেকে অতিরিক্ত কলেস্টেরল সরিয়ে দেয়। এটা মানুষের শরীরের স্ল্যাগ এবং ক্ষতিকারক ভারী ধাতু আয়ন থেকে সরিয়ে দেয়, যা বিশেষ করে নগর ও শিল্প এলাকার বাসিন্দাদের দরিদ্র বাস্তুসংস্থান জন্য প্রয়োজনীয়।

বিশেষ করে রুটিন একটি বৃহৎ পরিমাণ জন্য ব্যায়াম করা ডাক্তারের প্রশংসা, যা রক্তের দেয়ালের প্রাচীর আঁটসাঁট করে, রক্তপাত বন্ধ করে দেয়। এবং এছাড়াও ভ্যারোজোজ শিরা এবং অর্শ্বরোগ সঙ্গে নাড়া নেভিগেশন একটি প্রতিষেধক এবং এমনকি নিরাময়ের প্রভাব আছে। সংযোজক টিস্যুতে রুতিন ছোট রক্তবর্ণকে শক্তিশালী করে। এই buckwheat porridge ধন্যবাদ রক্তবর্ণ সঙ্গে সমস্যা সঙ্গে, বাতের এবং বাতাস রোগ বিশেষ করে দরকারী। এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করে।

বেকহাট ক্ষেত্রের কৃষকরা পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়। যেহেতু বকবাতি একটি খুব শক্তিশালী, শক্তিশালী উদ্ভিদ। এটি বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং আগাছা থেকে রক্ষা করার জন্য রাসায়নিকের সাথে চিকিত্সা প্রয়োজন হয় না। সার, এটি সত্যিই প্রয়োজন হয় না।

পুষ্টিবিদরা ডায়াবেটিস, স্থূলতা, অ্যানিমিয়া রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ডাইনিংয়ের একচেটিয়া রোগের পরামর্শ দেন। এই পণ্যটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগের জন্য অপরিহার্য, এবং সেইসাথে স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষেত্রে, যকৃতের সাথে সমস্যা হলে। বকুয়াত পোষাক দৃষ্টি এবং সেরিব্রাল প্রচলন রক্ষণাবেক্ষণ প্রচার। ধন্যবাদ এই সব গুণাবলী বকবাতি প্রায়ই একাডেমিক এবং লোকের ঔষধের রেসিপি ব্যবহার করা হয়। এবং স্নাতকদের খাদ্য এই পণ্য অন্তর্ভুক্ত সুপারিশ।

দারুচিনি ওষুধের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এই দুল একটি বাস্তব "প্রাকৃতিক ঔষধ।" রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে এবং নিজেকে রক্তাল্পতা থেকে রক্ষা করুন, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটি বোনা হাট থেকে নিরাময় পাউডার প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন। এটি নিন, উষ্ণ দুধ দিয়ে ধুয়ে দিন, ২ টেবিল চামচ দিনে চারবার।

যখন ত্বক পোড়া যায়, তখন আখের বেল্ট থেকে ময়দা সাহায্য করে। এই জন্য, বাদামী এক্রাইলিক গুঁড়ো ময়লা পর্যন্ত হলুদ এবং জল সঙ্গে একটি মুষল রাজ্যের এটি পাতলা। এই গঠন সঙ্গে গ্রীস পোড়া জায়গা

বকুইহাট চুম্বন এথেরোস্ক্লেরোসিসের সাথে সাহায্য করবে। এটি করার জন্য, আপনি একটি কফি পিচরে বেকোয়াট পিষ্টক করা প্রয়োজন। ফলিত আটা ফোলে জল, ক্রমাগতভাবে কয়েক মিনিটের জন্য ক্রমাগত, অনুপাত (300 মিলি জল জন্য ময়দা 3 tablespoons) পর্যবেক্ষণ। এই চুম্বন একটি গ্লাস জন্য 2 বার, 2 মাস জন্য নেওয়া উচিত।

ক্ষতিকারক এবং অন্যান্য ত্বক প্রদাহ সঙ্গে, নিরাময় প্রভাব একটি এক্রাইলিক গুঁড়ো গুঁড়া তৈরি আপনি একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে Buckwheat পেষণ করা প্রয়োজন, এটি একটি কফি গ্রিকার মধ্যে চূর্ণ, তারপর একটি স্টিকি ভর প্রাপ্ত হয় যাতে গরম জল দিয়ে এটি মিশ্রণ। বিশ মিনিটের জন্য inflamed জায়গা প্রয়োগ করুন

বাছুরের মাংসপেশীতে ক্র্যাঁক দিয়ে এবং পায়ে ফুলে গেলে বেকহাট ময়দা সাহায্য করে, যদি আপনি প্রতিদিন 1 টেবিল-চামচ কাঁচা করে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলেন। বিশেষজ্ঞরা রিফ্লেক্সোলোজিস্টরা রাবারের মাদুর থেকে শস্য শ্যামল বাদামের শস্য এবং দিনে কয়েক মিনিটের জন্য নগ্নপদে ঘুরে বেড়াচ্ছেন। এই পদ্ধতিটি অনেক রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। পায়ের পাতার নিচের অংশে, হিসাবে পরিচিত হয়, অনেক সক্রিয় পয়েন্ট আছে। এই পয়েন্টগুলিতে কাজ করার সময়, সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কাজটি প্রতিষ্ঠিত হয়। এই মাদুরটি একটি মহান massager হবে যে আপনি টিভি দেখার সময় ব্যবহার করতে পারেন

মূল্য এবং পুষ্টিকর porridge এর পুষ্টি মান সংরক্ষণ করতে, এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। রান্না করার আগে, পানিতে গাঁট ধোয়া না। Porridge সত্যিই নরম হয়ে যায়, কিন্তু অনেক দরকারী পদার্থ বেকহ্যামের বাইরে ধুয়ে গেছে। প্রচুর পরিমাণে দারুণ পোড়াও না। এটি এতটা জল ঢালা জরুরী যে, এগুলি উঁচু স্তরের খাঁজকে আচ্ছাদিত করে যেমন উঁচু খোঁড়াখুলি দখল করে থাকে।

মূল্য এবং পুষ্টিবিজ্ঞান মান ব্যালকোহরে দীর্ঘ ডাক্তার, পুষ্টিবিদ, বিজ্ঞানীরা আগ্রহী হয়েছে। তাদের উপসংহার শুধুমাত্র Buckwheat এর অবিশ্বাস্য দরকারী সম্পর্কে জনপ্রিয় মতামত নিশ্চিত করুন। কিন্তু মনে রাখবেন - এটা সংশোধন মধ্যে যে ভাল!