- চিকেন লিভার - 400 গ্রাম
- ময়দা - 2 শিল্প চামচ
- সবজি তেল - 40 মিলিলিটার
- ডিম - 1 টুকরা
- লবণ, মশলা এবং মরিচ - 1 স্বাদ থেকে
1. প্রথমে, একটি ম্লেন্ডারে চিকেন লিভারটি চূর্ণ করুন (আমাদের তরমুজের আকারে ভর আছে)। 2. এখন ময়দা, ডিম এবং মশলা যোগ করুন। একটি বাটি মধ্যে, একটি চামচ সঙ্গে, সাবধানে সবকিছু মিশ্রিত। 3. ফ্রাইং প্যান গরম, এটি একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, এবং fritters ছড়িয়ে। 4. প্রতিটি পায়ে আমাদের পাতলা পাত্রে দুই বা তিন টা ফ্রাই করার জন্য মিনিট, আগুনটি মাঝারি হওয়া উচিত। 5. তারপর একটি প্লেট উপর fritters করা, আপনি সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া পারেন। আমরা টেবিলে পরিবেশন করছি মুরগির লিভার থেকে তৈরি প্যানকেক প্রস্তুত
পরিবেশন: 6