- আলু - 1 কেজি
- ক্ষুদ্র গরুর মাংস - 800 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- ক্যাপচা - 1 চিম্টি
- শ্যাম্পেন - 4 টুকরা
- টাটকা শসা - 1 টুকরা
- কুটির পনির - 2 টি আইটেম চামচ
- ক্যানড টমেটো - 1 লিটার
- ব্রাউন চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- Balsamic ভিনেগার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- মাখন - 50 গ্রাম
আপনার মনোযোগ কেঁচো মাংস সঙ্গে আলগা আলু জন্য একটি রেসিপি। অবশ্যই, এটি সামান্য সংশোধন করা হয়েছে এবং তাই আধুনিক, বলতে - আমার নানী একইভাবে এই থালা রান্না, কিন্তু ক্যাপসেরা ছাড়া, balsamic ভিনেগার এবং ক্ষয়প্রাপ্ত পুঁজিবাদের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য। যাইহোক, আপনিও তাদের অস্বীকার করতে পারেন এবং মুরগির মাংসের সাথে আলোর এক স্তর প্রস্তুত করতে পারেন, স্টোলোভস্কি রেসিপি - কোনও ফ্রেম নয়। সব একই, এটা সুস্বাদু হতে হবে। একটি শব্দ, আমি আপনাকে এই ডিশ প্রস্তুত কিভাবে আপনাকে বলতে হবে, এবং আপনি ইতিমধ্যে আপনার স্বাদ পছন্দ জন্য রেসিপি সমন্বয় করতে পারেন। কীভাবে মুরগির মাংস দিয়ে একটি স্তরযুক্ত আলু রান্না করা যায়: 1. প্রথমে, আসুন, তাজা আলু তুলে ফেলুন, একটু পানি যোগ করুন। বীজ, জল নিষ্কাশন এবং নীচে একটি সামান্য জল ছেড়ে। মাখন এবং ম্যাশ যোগ করুন আমরা পুঁচকে একটি কাঁচা ডিম এবং একটি মুষ্টিমালা ক্যাপশার যোগ, ভাল মিশ্রিত। 2. চিমটিয়ানা ছোট কয়েন এবং ভাজা তেল মধ্যে কাটা। ভাজা মাশরুম আদা কাটা টাটকা কাছি এবং একটি সামান্য কুটির পনির থেকে জুড়ুন। চিকন এবং অন্য 1 মিনিট রান্না করা। 3. একটি বাদামী বাদামি থেকে উদ্ভিজ্জ তেল ভাত ময়দা। 4. সস প্রস্তুত। ডিমের টিনমাট, চিনি, ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত করুন, আগুনে রাখুন, তা একটি ফোঁটাতে আনুন, তারপর তাপ কমিয়ে 15-20 মিনিট ধীর গতির ফোঁড়াতে রান্না করুন। 5. প্লেট মধ্যে ছাঁচ রাখুন, এটি মাজা আলু, মাশরুম ভর এবং কেকজাত মাংস মধ্যে আউট রাখা। আমরা সস সঙ্গে পুরো জিনিস ঢালাই। আলতো করে ছাঁচ অপসারণ - এবং থালা প্রস্তুত! বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 4