ক্রকোটিস মিলিত এই ক্রকোটিটি প্রতিদিনের জন্য প্রধান খাবারের মধ্যে একটি হতে পারে। এই syrniki হয় না, এবং আলু ক্রোকাক্টস তার বিশুদ্ধ ফর্ম মধ্যে। স্বাদ মাঝারি, সুষম। একটি স্বাদযুক্ত ভূত্বক সঙ্গে খুব সাদাসিধা সুন্দর থালা। বিশেষ করে সুস্বাদু croquettes একটি গরম ফর্ম ঠান্ডা sour ক্রিম সঙ্গে। আমার ছোট ডিম ছিল মশলা এবং মশলা আপনার স্বাদ যোগ করা যেতে পারে, আমি ডিল এবং মরিচ একটি মিশ্রণ নিজেকে সীমিত। তেল, দুধ, ক্রিম যোগ না করে আসল আকারে মশিত আলু গ্রহণ করা উচিত। সান্দ্রতা জন্য খুব সামান্য, একটু আলু শার্ট মাত্র।
উপাদানগুলো:- মেসেড আলু 270 গ্রাম
- দই 270g
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- তাজা ডিল 10 গ্রাম
- গম ভাজা 100 গ্রাম
- বেকিং পাউডার 3 জি
- লবণ 2 গ্রাম
- মরিচ মিশ্রণ 1 গ্রাম
- ধাপ 1 রান্নার ক্রকোলেটের প্রধান পণ্যগুলি প্রস্তুত করুন: মাজা করা আলু, ডিম, কুটির পনির, ডাল এবং মশলা।
- ধাপ 2 একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে দই গরম আপ।
- ধাপ 3 মাজা আলু যোগ করুন, স্রোত। ডিম, চটকানি ডাল, সামান্য লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ।
- ধাপ 4 স্টিরি বেকিং পাউডার সঙ্গে আটা যোগ করুন। আলোড়ন। একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত করা উচিত। নরম, স্টিকিং নয়, কিন্তু যথেষ্ট আলগা
- ধাপ 5 ময়দা দিয়ে টেবিলের উপর আপনার হাতের মুঠো রাখুন স্তর প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু হতে হবে। একটি গ্লাস সঙ্গে চেনাশোনা আউট টানুন
- ধাপ 6 ময়দার তালের উপর ডট রাখুন।
- পদক্ষেপ 7 উভয় পক্ষের উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে ভাজা।