- চিকেন পিললেট - 500 গ্রাম
- সংরক্ষিত আনারস, করতে পারেন - 1 টুকরা
- স্টারচ - 2 আর্ট চামচ
- আদা মূল - 1 অংশ (ছোট টুকরা)
- টমেটো পেস্ট - 2 টি আইটেম চামচ
- রসুন - 2 টি দাঁত
- গরম মরিচ - 1 টুকরা
- সবজি তেল - স্বাদ (ফ্রাইং জন্য)
1. ছোট টুকরা মধ্যে চিকেন fillets কাটা। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, স্টার্ট এবং মিশ্রণ সঙ্গে মাংস টুকরা মিশ্রিত তাদের দাঁড়ানো যাক 2. প্যানের মধ্যে তেল ঢালা এবং এটি তাপ। মাংস আমাদের টুকরা রাখুন গোলাপী বাদামী পর্যন্ত মাংস ভাজা। 3. আদা একটি টুকরা ভাঙ্গা। রসুনের মাধ্যমে লুসিক চোপড়। মসলাযুক্ত মরিচ খুব শক্তভাবে কাটা হয়। চিকেন মাংস সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে, আনারস করা, ডাইংস। আদা, রসুন, মরিচ, টমেটো পেস্ট এবং সামান্য লবণ যোগ করুন। 4. যখন সবকিছু মিশ্রিত হয় এবং সামান্য ভাজা হয়, আনারস আধা কেজি প্যানের মধ্যে ঢেলে গরম গরম করুন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য স্ট্যু তরল ছোট মনে হলে, রস বা জল যোগ করুন মিষ্টি সস মধ্যে মুরগির প্রস্তুত। এটি আপনি শিথিল চালতে পারেন। চাল একটি প্লেট উপর রাখুন, সস মধ্যে মুরগির করা এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া। খুব সুন্দর অত্যন্ত সুস্বাদু বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6