- ক্ষুদ্র মাংস - 250 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 110 গ্রাম
- আলু আলগা bezrozhevoe - 300 গ্রাম
- লবণ - - স্বাদ যাও
- কালো মরিচ গুঁড়া - - স্বাদ যাও
- ডিম - 1 টুকরা
- তিল - 2 চা চামচ
- সবজি তেল - 1 চা চামচ
মুরগির মাংস সঙ্গে চর্ম প্যাস্ট্রি রন্ধন জন্য রেসিপি খুব সহজ, এবং এটা জানতে, আমার মতে, প্রত্যেকের জন্য দরকারী। সাধারণত, একটি সত্যিই শান্ত এবং সুস্বাদু ডিশ, বিশেষ করে pies প্রস্তুত করার জন্য, আপনি কঠোর পরিশ্রম করতে হবে, কিন্তু minced মাংস সঙ্গে চর্ম Pasties - না যে ক্ষেত্রে। সবকিছু অবিশ্বাস্যভাবে দ্রুত এবং সহজ, কিন্তু পিস এত সুস্বাদু যে তারা শুধু সাহায্য করতে পারে না কিন্তু এটি পছন্দ মত। আমি খুব শান্ত পিস সুপারিশ তারা প্রস্তুতি অবিশ্বাস্য সরলতা এবং অসাধারণ ফলাফল একটি সমন্বয় সঙ্গে আমাকে ঘুষ প্রদান। সুতরাং, কীভাবে মুরগির মাংসের সাথে মুরগি পেষণে প্রস্তুত করা যায়: ক্ষুদ্র মাংস, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ফলে ভর পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত হয়। 2. পরিপূরক তরল থেকে, আমরা 6 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য এবং 3 সেন্টিমিটার প্রস্থের সসেজগুলি তৈরি করি। 3. প্রস্তুত মুরগি পেস্ট 4-4 মিমি পুরু স্তর একত্রে আবৃত করা উচিত। আমরা এটি 33 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 4 সেন্টিমিটার চওড়া করে কাটা। 4. মুরগির মাংসের ঘাসের মাংসের উপর সসেজগুলি ছড়িয়ে দিন যাতে কড়াইয়ের মাংসটি আধা কেজি পর্যন্ত না পৌঁছাতে পারে। 5. সসেজগুলিকে এমনভাবে বাঁকান যে প্রতিটি ঘুরের প্রান্তটি মাংসের ভর্তি থেকে এক সেন্টিমিটার, অর্থাৎ, ওভারল্যাপ। শেষ টাকু করা উচিত। 6. আমরা patties বেকিং ডিশ মধ্যে বিস্তার, পেটানো ডিম দিয়ে তাদের গন্ধ 30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে এটাই সব, পিস প্রস্তুত বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3