- কুটির পনির - 200 গ্রাম
- চিনি - 120 গ্রাম
- ময়দা - 160 গ্রাম
- মাখন - 200 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- বাদাম - 80 গ্রাম
- চিনি - 80 গ্রাম (ভর্তি জন্য)
- এলাইমা - - স্বাদ
কুটির পনির যদি ডোজার হয়, তবে তা ভরের মধ্যে রাখুন। আমরা ডিম গ্রহণ করি এবং চিনির সাথে ঘর্ষণ করি, এটি কুটির পনির, মাখন এবং ময়দা দিয়ে একত্রিত করি। একজাত আধা কেজি এবং 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। ভরাট করার জন্য, আমরা প্রথমে বাদাম ধুয়ে ফেলি, তারপর তার থেকে শেলটি সরিয়ে ফেলি, শুকিয়ে এবং চূর্ণবিচূর্ণ করি। আমরা চিনি এবং এলাইম সঙ্গে বাঁদাম সংযোগ এবং একটি সাদৃশ্য ভোঁতা ভর প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত ঘষা। মালকড়ি একটি বড় স্তর 3 মিমি পুরু মধ্যে ঘূর্ণিত হয়, wedges মধ্যে তির্যক এটি কাটা। একটি বৃহৎ অংশে আমরা বাদাম stuffing করা এবং একটি প্রান্তের প্রান্ত থেকে সরু এক থেকে একটি রোল আকারে চালু। তারপর আমরা প্রতিটি রুলেট একটি ঘোড়দৌড় আকৃতি দিতে Bagels একটি greased বেকিং শীট করা এবং m230 ডিগ্রী 15-20 মিনিটের একটি তাপমাত্রায় বেকিং। পরিবেশন করা হলে, চিনি পাউডার দিয়ে ব্যাগেল ছিটিয়ে দিন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6