স্টিংিং সঙ্গে ক্যান্নলনি রান্না করা নিশ্চিত করুন আপনি দোকান মধ্যে তাক, বিভিন্ন পাস্তা মধ্যে, মালকড়ি বড় tubules মধ্যে দেখা যায় এটা ক্যানেলনি তারা সাধারণ শিং বা পাস্তা মত উষ্ণ হয় না, কিন্তু কিছু নামাজ মাংস সঙ্গে প্রাক-স্টাফ। মাংসের খাবারের ভক্ত মাংসের সাথে ক্যানেলনিকে পছন্দ করতে হবে, যা আমরা রান্না করতে আপনাকে প্রদান করি। এটি হোম তৈরি করা ডাম্পলিং বা কেবিনযুক্ত মাংস দিয়ে ইটালিয়ান লাসাগনে একটি চমৎকার বিকল্প - এটি দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু স্বাদ খারাপ নয়। মাংস সঙ্গে সেরা cannoni বোনা হয় না, কিন্তু সস সঙ্গে একটি চুলা মধ্যে বেকড। Forcemeat এটা তাদের জন্য ভাল আগাম রান্না করা, যাতে এটি ম্যাক্সি পাস্তা সঙ্গে তাদের পূরণ করতে শুরু মুহূর্ত পর্যন্ত শান্ত করতে পারেন। এই কাজ করা বিশেষভাবে পরিশ্রমী হওয়া উচিত নয়: নুডুলস denser স্টাফ চেষ্টা করবেন না - তারা রান্না সময় বিস্ফোরিত করতে পারেন। অনেক গৃহবধূ forcemeat ভাত নয়, কিন্তু কাঁচা ব্যবহার, হিসাবে ডাম্পলিংক জন্য। এই ক্ষেত্রে, রান্না করার সময় একটু বাড়ানো প্রয়োজন হবে। সাধারণত, মাংস সঙ্গে cannelloni - নৌবাহিনীর প্রায় আমাদের পাস্তা, শুধুমাত্র এই থালা ডিজাইন আরো আকর্ষণীয়, অ মান, যা আপনি একটি উত্সব থালা হিসাবে এটি প্রস্তুত করতে পারবেন।
উপাদানগুলো:- ক্যানেলনি 150 গ্রাম
- গরুর মাংস 400g গুঁড়ো
- ওজন 1 পিসি
- টমেটো রস 200 মিলি
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- ইতালীয় আজ ২ টি চামচ মিশ্রণ
- পনির Parmesan 100 গ্রাম
- রসুন 3 দন্তচিকিত্সা
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- লবণ 3 চিম্টি
- দুধ 1000 মিলি
- মাখন 50 গ্রাম
- গম ময়দা 3 চামচ ঠ।
- গ্রাউন্ড জায়ফল 1 টেবিল
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 ডিশ প্রস্তুত করার জন্য আপনার প্রয়োজন ময়দা মাংস, ক্যানেলনি, টমেটো রস, দুধ, মাখন, পেঁয়াজ এবং মশলা।
- ধাপ 2 পেল পেঁয়াজ এবং রসুন এবং আধা কাপ।
- ধাপ 3 সুস্বাদু হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলের ফেই পেঁয়াজ এবং রসুন।
- ধাপ 4 mince যোগ করুন এবং 5-7 মিনিট জন্য রান্না, stirring।
- ধাপ 5 টমেটো রস ঢালা ঢাকনা অধীনে 10-15 মিনিট জন্য রান্না, এবং তারপর ঢাকনা অপসারণ এবং বাড়তি তরল evaporate।
- ধাপ 6 স্বাদ থেকে ইতালীয় আজ, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ যোগ করুন। প্রস্তুত ময়দা মাংস
- ধাপ 7 কেঁচো মাংস সঙ্গে cannelloni পূরণ করুন।
- ধাপ 8 ব্যাচামেল সস তৈরি করুন
- ধাপ 9 একটি জরিমানা grater নেভিগেশন Parmesan ভাঙ্গা।
- ধাপ 10 উচ্চ পক্ষের সঙ্গে একটি বেকিং ডিস্ক মধ্যে সস অর্ধেক ঢালা।
- ধাপ 11 তারপর স্টাফড ক্যাননলোনি লাগান
- ধাপ 1২ অবশিষ্ট সস ঢালা এবং ছিটিয়ে চিনির সমানভাবে
- ধাপ 13 30-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় পেঁয়াজ করুন।