ডোস্ "ডুবন্ত" অত্যন্ত আকর্ষণীয় খামির মালকড়ি, যা একটি ভাল পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় ... ঠাণ্ডা পানি মধ্যে ডুবা। ব্যাচ থেকে শেষ পর্যন্ত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া 50 মিনিটের বেশি সময় লাগে না, যা খামির ডোবার জন্য খুব দ্রুত। সম্পূর্ণ গোপন হয় যে আমরা জল মধ্যে উপযুক্ত মালকড়ি ড্রপ। কার্বন ডাই অক্সাইড এখান থেকে পালাতে না পারায় পানি খুব দ্রুত ফেটে যায়, কারণ এটি একটি শেল। স্বাভাবিক ফাঁপানোর সময় কিছু গ্যাস বাতাসে পালাতে থাকে এবং প্রক্রিয়াটি আরও বেশি সময় লাগে।
উপাদানগুলো:- মার্জারিন 100 গ্রাম
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- চিনি 15 গ্রাম
- চেঁচানো, তাজা, 20 গ্রাম
- দুধ 250 মিলিগ্রাম
- গম ভাজা 500 গ্রাম
- ধাপ 1 খামির মালকড়ি প্রস্তুত "ডুব" আমরা মার্জারিন, ডিম, ময়দা, চিনি, লবণ, তাজা খামির, দুধ প্রয়োজন
- ধাপ 2 চিনি দিয়ে খামি ঝাঁকান
- ধাপ 3 একটি সাদৃশ্য ভর গঠিত হতে হবে।
- ধাপ 4 গরম দুধ (প্রায় 37 ডিগ্রি সেলস) এবং 6 টেবিল-চামচ ময়দা যোগ করুন।
- ধাপ 5 পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাজান।
- ধাপ 6 15-20 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন।
- ধাপ 7 নরম মাখন স্লাইস যোগ করুন, লবণ ডিম দিয়ে পিট।
- ধাপ 8 ময়দা পরোজা, পরবর্তী গম্বুজ জন্য মোট 50 গ্রাম বাকি। আঠা নরম এবং হাত সামান্য লাঠি থাকা উচিত।
- ধাপ 9 একটি গভীর বাটিতে খুব ঠান্ডা জল সংগ্রহ করুন এবং এটি মধ্যে মালকড়ি ডুবান।
- 10 মিনিটের পর 10 মিনিট, মালকড়িটি পপ আপ হবে। ভাল ময়লা মিশ্রিত হয়, দ্রুত এটি পপ আপ হবে
- ধাপ 11 আমরা আঠা গ্রহণ, একটি নপিন সঙ্গে এটি শুষে, এবং ময়দা বাকি রাখুন আমরা একটি গরম জায়গায় 15 মিনিট বিশ্রামের জন্য পরীক্ষা দিতে পারি। কাজ করতে প্রস্তুত আধা কাপ!