- গরুর মাংস - 300 গ্রাম
- মাঝারি বাল্ব - 1 টুকরা
- মাঝারি গাজর - ২ টুকরা
- রসুন - 1 টুকরা
- মাংস শোষ - 1,5 লিটার
- চাল - 60 গ্রাম
- থেরম্মের পাত - 4-5 টুকরা
- প্যাডেলি সবুজ শাক - স্বাদ যাও
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি: 1.5 সেন্টিমিটার পরিমাপ করে কিউবের মধ্যে গরুর মাংস কাটা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। এটি আপনার সম্পর্কে 5 মিনিট সময় লাগবে। একটি বাটি মধ্যে গরুর মাংস রাখুন গাজরে আধা আংগুলের মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ এবং রসুন চিনি, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রাখুন, যেখানে গরুর মাংস ভাজা হয়, এবং প্রায় 10 মিনিট জন্য রান্না। পাঁচ মিনিটের জন্য গাজর এবং ভাজা জুড়ুন 100 মিলি ফ্রিজ যোগ করুন এবং একটি চামচ সঙ্গে ভাল হিট। ফ্রাইং প্যানের একটি সসপ্যানের মধ্যে স্থানান্তর করুন, গরুর মাংস এবং বাকি মুরগির যোগ করুন। 30 মিনিটের জন্য থেইম, লবণ এবং রান্না করুন। তারপর চায়ের যোগ করুন এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। থিম এর স্যুপ twigs থেকে সরান চটকানো parsley সঙ্গে স্যুপ ছিটান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4