সাদা মটরশুটি থেকে সালাদ যেমন সালাদ উপবাস সময় একটি পরিত্রাণের হয়। এটি প্রস্তুত করা সহজ, এবং তার বেনিফিট একটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য কথা বলা যেতে পারে। পুষ্টিবিদরা, উদাহরণস্বরূপ, স্বাস্থ্যের জন্য দশটি সর্বাধিক দরকারী দ্রব্যগুলির মধ্যে রয়েছে legumes। আপনি যদি আনডোডিং ডায়টেক্টের একজন সমর্থক হন, তবে আপনি যা চান তা হল মটরশুঁটি! এই সালাদে, সাদা বীজ দ্বারা "প্রথম ভলিউন খেলা হয়"। এটা সহজে হজমপ্রযুক্ত প্রোটিন, খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড একটি সম্পূর্ণ সেট সঙ্গে সম্পৃক্ত হয়। এছাড়াও, মটরশুটি তুলার এবং জিংয়ের দিক থেকে সবজি বেশি। এই রেসিপি আমরা ব্যবহার করা সহজ, সহজ এবং সহজ ব্যবহার করা হয়। ক্রয় করার আগে, সতর্কতার সাথে লেবেলগুলির বিষয়বস্তুগুলি অধ্যয়ন করুন, সর্বনিম্ন সোডিয়াম সামগ্রী দিয়ে পণ্যটি নির্বাচন করুন। ভালভাবে প্রতিষ্ঠিত নির্মাতাদের অগ্রাধিকার দিন এবং কাচের পাত্রে সংরক্ষণগুলি কিনুন
উপাদানগুলো:- হোয়াইট মটরশুটি, 300 গ্রাম ক্যান
- টমেটো 3 পিসি
- প্যারাসলি তাজা 0.5 গুচ্ছ
- ওলিভ তেল 20 মিলি
- রসুন 2 লবঙ্গ
- লেবু 0.25 পিসি
- রোজমিরি শুকিয়ে 1 টেবিল চামচ
- মরিচ কালো মাটি 3 চিম্টি
- লবণ 3 চিম্টি
- ধাপ 1 এই সালাদ জন্য, রান্না: 3-4 টমেটো, ক্যানড সাদা মটরশুটি, রসুন, parsley, লেবু, জলপাই তেল, কালো মরিচ, লবণ।
- ধাপ 2 বড় রঙ্গগুলি মধ্যে রসুন কাটা।
- ধাপ 3 একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে জলপাই তেল লাগান এবং রসুনের সাথে রোজামারি যুক্ত করুন। 2 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর ভাত, ক্রমাগত রসুন এবং মশলা ক্রমাগত। কভার করুন এবং মুরগিটি 30 মিনিটের জন্য ঢেকে দিন।
- ধাপ 4 যখন তেল ঢেকে রাখা হয়, রসুনটি একটি জারকুড়িতে ধুয়ে ফেলুন এবং লেবু থেকে এক-চতুর্থাংশ তেলটি সসেজ করুন, কালো মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। ড্রেসিং সাফ করুন
- ধাপ 5 বড় টুকরা টমেটো কাটা
- ধাপ 6 প্যানাসলে কাটা
- ধাপ 7 একটি গভীর বাটি মধ্যে, ক্যানড মটরশুটি (তরল প্রাক নিষ্কাশন), টমেটো এবং parsley একত্রিত। ড্রেসিং ঢালা এবং ভাল সালাদ মিশ্রণ।
- ধাপ 8 সালাদ 10-15 মিনিট দিন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।