চিংড়ি, আলু এবং চেরি সঙ্গে গ্রিল kebabs আলু, কাবাব টমেটো এবং চিংড়ি থেকে যেমন কাবাব, লেবু রস মধ্যে marinated, রসুন এবং parsley সঙ্গে জলপাই তেল, লাঞ্চের জন্য একটি বুফে টেবিল জন্য, নাটক জন্য নিখুঁত! কালো তিল সাদা দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, আপনি চিংড়ি জন্য marinade সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন, আপনার প্রিয় মশলা, মশলা, আজ যোগ!
উপাদানগুলো:- চেরি টমেটো 8 পিসি
- চিংড়ি হিমায়িত 100 গ্রাম peeled
- আলু 3 পিসি
- লেবু 0.5 পিসি।
- রসুন 1 লবঙ্গ
- তিল কালো 10 গ্রাম
- পেসলে তাজা 0.25 গুচ্ছ
- ওলিভ তেল 50 মিলি
- লবণ 1 টি চামচ
- ধাপ 1 প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি তৈরি করুন: বড় চিকন চিংড়ি প্রাক অ unfrozen, চেরি টমেটো, আলু, 0.5 লেবু, রসুন, কালো তিল, জলপাই তেল, parsley, লবণ এবং কাঠের skewers।
- ২ য় ধাপে সরিষার জল, ছিঁড়ে এবং মাঝারি টুকরাগুলোতে কাটাতে "আলফা" চেরি টমেটো অর্ধেক কাটা
- ধাপ 3 একটি গভীর বাটি মধ্যে বড় চিংড়ি ঠাণ্ডা, কাটা parsley এবং রসুন, লবণ, জলপাই তেল এবং অর্ধেক লেবুর রস এর cloves যোগ করুন। তাই 15 মিনিটের জন্য মারিনাড উপর ছেড়ে দিন।
- ধাপ 4 জল-দাগযুক্ত কাঠের কাঠামো- স্কুয়ারগুলি একযোগে চিংড়ি, আলু এবং চেরি।
- ধাপ 5 চিংড়ি মারিনাড মেশানোর পর শিসের কবুতরগুলি উজ্জ্বলভাবে উজ্জ্বল করুন।
- ধাপ 6 উভয় পক্ষের গরম গ্রিল উপর ভাজা।
- ধাপ 7 সবুজ সালাদ, সস এবং লেবু এক টুকরা সঙ্গে কাবাব পরিবেশন, কালো তিলের বীজ একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে প্রাক ভাজা সঙ্গে ছিটিয়ে।