- আলু - 3 টুকরা
- মাখন - 1 টুকরা
- লবণ - 1 টুকরা
একটি বাটি মধ্যে কাঁচা আলু আলাদা করুন। আপনি 3-4 মাঝারি আলু প্রয়োজন হবে। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাখনের 2-4 টেবিল-চামচ দ্রবীভূত করুন। ভাজা আলু এবং লবণ যোগ করুন। কয়েক মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর রান্না করুন, মুরগির সঙ্গে আলু মিশিয়ে দুই বা তিন বার মাখিয়ে দিন। আরেকটি 10 মিনিটের জন্য স্পটুলা এবং ফ্রাই দিয়ে আলু পিল করুন। কভার এবং অন্য 5 মিনিট জন্য রান্না করা। তারপর একটি প্লেট দিয়ে আলু চালু করুন। এক চামচ তেল যোগ করুন অন্য দিকে 15 মিনিটের জন্য ভাজা হওয়া উচিত। ডিশ প্রস্তুত বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4