- শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম
- বড় কন্দ - 3 টুকরা
- আলু - 1 কেজি
- পনির - 200-250 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - - স্বাদ যাও
- ময়দা - - স্বাদ
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
আলু পরিষ্কার করা হয়, পাতলা প্লেটের মধ্যে কাটা এবং একটি বেকিং শীট লাগানো, তেলযুক্ত। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, পাতলা রিং মধ্যে কাটা এবং সমানভাবে আলু উপরে স্থাপন। সলিম, মরিচ মাটির প্রায় 2 সেন্টিমিটারের কিউব মধ্যে কাটা, সামান্য বড় হতে পারে। সবজি নেভিগেশন ছড়িয়ে, আবার লবণ, মরিচ মেনিনজ সঙ্গে উত্সাহীভাবে মাংস জল। এবং, পরিশেষে, প্রচুর পরিমাণে ভাজা পনির সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে। আমরা প্যানটি প্যানটি 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করে রাখি এবং রান্না করা পর্যন্ত রান্না করি - ওভেন এবং স্লাইসিংয়ের পরিমাণের উপর নির্ভর করে এটি 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা সময় লাগতে পারে। বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 3