- দই - 450 মিলিলিটার
- দুধ - 50 মিলিলিটার
- ময়দা - 1-1.5 কাপ
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 চা চামচ
- চিনি - 3 আইটেম চামচ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 সেন্ট একটি spoonful
- ডিম - 1 টুকরা
- মাখন - 3 টি আইটেম চামচ (দ্রবীভূত)
- লবণ - 1 পিঞ্চ
- তেল - 1 টুকরা
একটি বাটি মধ্যে, দুধ, দই, মাখন, ভ্যানিলা এবং ডিম বীট অন্য বাটি মধ্যে, ময়দা মিশ্রণ, বেকিং পাউডার, চিনি এবং একটি চিম্টি লবণ। দই এবং দুধ মিশ্রণ শুকনো উপাদানগুলি যোগ করুন, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। কুণ্ডল এবং ব্লুবেরি যোগ করুন, মিশ্রণ। ফ্রাইং প্যান গরম করুন উভয় পক্ষের উপর সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত তেল এবং প্যানকেকস ভঙ্গ করুন। আপনি বেত্রাঘাত ক্রিম, সিরাপ, মধু বা ঘন দুধ সঙ্গে পেনসেকস পরিবেশন করতে পারেন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 5