- ডিম - 5 টুকরা
- চিনি - 200 গ্রাম
- দুধ - 125 মিলিলিটার
- প্যানকেক আটা - 125 গ্রাম
- জলপাই তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- আখরোট - 125 গ্রাম (কাটা)
- মিশ্রিত দুধ - 300 গ্রাম (রান্না)
- ক্রিম - 140 মিলিলিটার (২২% চর্বিযুক্ত উপাদান)
- তিক্ত চকলেট - 100 গ্রাম
প্রোটিন এবং yolks পৃথক করুন। একটি মোটা ফেনা মধ্যে চিনি সঙ্গে গায়ের চাবুক Yolks, দুধ, বাদাম, ময়দা এবং জলপাই তেল মেশান। আধা আধা গ্লাসে গ্লাইরলস যোগ করা হয়, হালকা মিশ্রিত, অবশিষ্ট ময়দা প্রবেশ 160 ডিগ্রি তাপমাত্রা তাপ একটি greased, অসম্ভব ফর্ম এবং একটি ঘন্টা জন্য আধা কেজি মধ্যে আটা রাখুন। শীতল করার অনুমতি দিন দুটি আংকেল মধ্যে পিষ্টক কাটা। দ্বিতীয় অর্ধেক সঙ্গে মিশ্রিত দুধ এক অর্ধেক সঙ্গে আবরণ এবং আবরণ চকোলেট গরম ক্রিম দ্রবীভূত, একটু ঠান্ডা এবং পিষ্টক ঢালা। পিষ্টক candied ফল দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
পরিবেশন: 10