- ফুলকপি - 1 টুকরা
- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- ভাজা পারমেশান - 1/3 কাপ
- কুচি কুচি - 1/2 কলা চামচ
- একটি টর্চ parsley এর গুচ্ছ - 1/2 টুকরা
- লবণ এবং মরিচ - - স্বাদ যাও
200 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। ফুলের মধ্যে ফুলকপি কাটা বন্ধ ধুয়ে একটি বড় বাটি মধ্যে, জলপাই তেল, কাটা রসুন এবং 1/4 কাপ grated Parmesan পনির দ্র সঙ্গে জুড়ে। ফুলকপি এবং মিশ্রণ যোগ করুন যতক্ষণ না তারা মিশ্রণ সঙ্গে ভাল আবৃত। ফোবাল সঙ্গে ঢেকে একটি বেকিং শীট উপর বাঁধাকপি রাখুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে 45 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে, প্রতি 15 মিনিট পরে চালু। গত 15 মিনিটের মধ্যে অবশিষ্ট পারমেশানকে ছিটিয়ে দাও। পরে বাঁধাকপি প্রস্তুত - চূর্ণ করা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা
পরিবেশন: 6