ব্যাংকের সূর্য: সর্পিল জ্যামের সেরা রেসিপি

একটি সুন্দর, সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত জ্যোতিষ্ক জ্যাম একটি বিস্ময়কর ডেজার্ট এবং পেঁয়াজ জন্য একটি সুস্বাদু ভরাট। তার জীবনধারার কমলা রঙের সুরঞ্জিত গ্রীষ্ম এবং বিশ্রামের স্মরণ করিয়ে দেয়, এবং পুরো দিনটির জন্য মেজাজ তুলে ধরার জন্য energizes। এই কৃশতা এবং অন্য মহান প্লাস আছে - একটি ছোট ক্যালোরি, যার জন্য এটি একটি খাদ্য উপর যারা এমনকি ব্যবহার করা যেতে পারে ধন্যবাদ।

সন্তুষ্ট

মাংসপিন্ড থেকে ক্লাসিক জ্যাম - ধাপে ধাপে ধাপে কমলা এবং কর্টস সঙ্গে জাগ্রত জ্যাম - ধাপে ধাপে ধাপে হাড় সঙ্গে Apricot জ্যাম - ধাপে ধাপে ধাপে পিচ সঙ্গে Apricot জ্যাম - ধাপে ধাপে ধাপে পিচ্চি সঙ্গে পিষ্টক জ্যাম - ধাপে ধাপে পদক্ষেপ একটি multivarque মধ্যে পিষ্টক জ্যাম - ধাপে ভিডিও রেসিপি দ্বারা ধাপ

দরকারী জমকালো জ্যাম এবং বুকের দুধ খাওয়ানো, এটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না এবং দ্রুত শোষিত হয়। এই জ্যাম এক বছর থেকে শিশুদের দেওয়া যেতে পারে। যদি আমরা এই প্রীতির সুবিধার কথা বলি, তা ভিটামিন এ, বি, সি, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং লোহা সমৃদ্ধ। অতএব, রক্তের রোগ এবং বিপাকীয় রোগের লোকেদের জন্য উপকারী জ্যাম ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, জমিন জ্যাম উদরতা বৃদ্ধি, যা শীতকালে বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ।

আমরা আপনাকে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত জ্যামাপক জ্যাম জন্য রেসিপি অফার, ব্যতীত শীতকালে আপনার সরবরাহ বিরক্তিকর এবং নিছক হবে।

খামির থেকে ক্লাসিক জ্যাম pitted - ধাপে ধাপে ধাপে

জাফরান জ্যাম এই রেসিপি মধ্যে, রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা অভিজ্ঞতা সঙ্গে অভিজ্ঞ গৃহকর্ত্রী নিজেদের জন্য নতুন নয়। এটা বেশ মান এবং কোন মূল ছাড়া, এমনকি অপ্রত্যাশিত additives বা চতুর প্রযুক্তি। বিপরীতভাবে, সবকিছু খুব সহজ, কিন্তু একই সময়ে এটি খুব স্বাদযুক্ত। যাইহোক, আমরা মনে করি যে রান্নার প্রক্রিয়াটি 4 দিন বিলম্বিত হবে, তবে আমার বিশ্বাস, ফলাফলটি সম্পূর্ণরূপে নিজেরাই ন্যায্য হবে।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• খিঁচুনি - 2 কেজি
• চিনি - 2 কেজি

মনোযোগ দাও! চিনির পরিমাণ ফলের মাধুরী উপর নির্ভর করে এবং "সাঁতার কাটা" করতে পারেন। অতএব, ফসলের "মোট" ওজন (বীজ সহ) সঙ্গে একটি granulated চিনি সমান ওজন নিতে সুতরাং আপনি স্পষ্টভাবে ভুল হবে না।

ধাপে ধাপে নির্দেশ:

শুকনো মাংস ধোয়া এবং crumpled বা বিচ্ছিন্ন করা বন্ধ করা। যদিও তাদের জন্য, জ্যাম বিস্ফোরিত না (আমরা এটি অনেক বার রান্না করেছি), কিন্তু এর স্বাদ হতাশ নষ্ট হয়ে যাবে।

আমরা আখরোটগুলিকে অর্ধেকের মধ্যে বিভক্ত করে রান্নাবান্ধব বানিয়েছি।

চিনির সাথে প্রচুর পরিমাণে ঢুকিয়ে আবার অর্ধেক জাফরিত রাখুন, লেয়ার দ্বারা স্তর। রুম তাপমাত্রা এ রাতারাতি এটি ছেড়ে দিন।

পরের দিন সকালে, জাফরিত ইতিমধ্যেই প্রচুর পরিমাণে রস শুরু করে, এবং চিনি নিজেই একটি অস্পষ্ট ভূত্বক পরিণত, আমরা আগুনে ধারক রাখা। আমরা মাঝে মাঝে এটি আলোড়ন, যাতে জ্যাম লাঠি না, এবং সবসময় খুব সাবধানে। তাই আমরা সিরাপ একই, খুব সুন্দর স্লাইস পেতে, এবং একটি শুকনো না, যাক এবং সুস্বাদু জ্যোতিষ্ক জ্যাম

যখন জ্যাম গরম হয়, আমরা ঠিক পাঁচ মিনিট চিহ্নিত করি এবং আগুন বন্ধ করে দিই এখন একদিনের জন্য মাংসপেশী রেখে দাও।

এক দিন পর আবার আগুনে আধা কাপে জ্যাম রাখুন এবং তা একটি ফোঁড়াতে আনুন জাফরান জ্যাম পাঁচ মিনিট উনান, আলতো করে stirring। আবার, একটি দিন জন্য মিশ্রণ ছেড়ে।

চতুর্থ দিনে, আগের দিন যেমন, আমরা পাঁচ মিনিটের জন্য উষ্ণতর পর জমকোট জ্যাম উষ্ণ করি, কিন্তু আমরা সেটাকে একপাশে রাখি না, তবে জারগুলির উপর তা ছড়িয়ে দিয়ে এবং ঢেকে রাখি।

কমলা এবং currants সঙ্গে পেঁয়াজ জাম - ধাপে ধাপে ধাপে

অপ্রয়োজনীয় এবং ভিটামিনের স্বাদপ্রতিক্রিয়া জীবাণু কমলা এবং লাল currants যোগ করে প্রাপ্ত হয়। প্রথমত, এই জ্যাম কেবল একটি অবিশ্বাস্য সুবাস আছে, উষ্ণ গ্রীষ্মের দিন স্মরণ করে এবং ইতিবাচক আবেগ একটি সমুদ্রের যার ফলে। এবং, দ্বিতীয়ত, মেগাপোজ, মেদবহুল হতে ভিটামিন সি এর উচ্চ পরিমাণে কৃতজ্ঞতা দেখা দেয়। অতএব, এটি ঠান্ডা ও ফ্লু প্রতিরোধের জন্য ব্যবহার করা আবশ্যক।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• খিঁচুনি - 1.2 কেজি
• আপেল - 1 কেজি
• কমলা - 2 পিসি
• ডানা চিনি - 2 কেজি
• লাল currant - 200 গ্রাম
• জিলেট - 1 প্যাকেট

ধাপে ধাপে নির্দেশ:

1. খিঁচুনি খনি দ্বারা খিলান অপসারণ
2. কমলা বাটিতে আখরোটগুলি আচ্ছাদিত পানি দিয়ে ঢেকে রাখে। একটি সাইট্রাস পরিষ্কার এবং ছাঁচ মধ্যে বিভক্ত করা হয়, ছায়াছবি অপসারণ।
3. এছাড়াও currant এছাড়াও ধোয়ার করা উচিত, খুব সাবধানে ডালপালা অপসারণ, যাতে হিসাবে না বীজ ক্ষতি, এবং শুষ্ক
4. সব ফল একটি saucepan মধ্যে থ্রেড হয় এবং চিনি সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং বাকি কমলা রস নিষ্কাশিত। একটি ঘন্টা জন্য মিশ্রণ ছেড়ে।
5. Zest যোগ করুন এবং স্টোভ এটি রাখুন। জেলটিন একটি ব্যাগ যোগ করুন, সাবধানে মিশ্রণ, তাই ফল অখণ্ডতা ক্ষতি না হিসাবে একটি ফোঁড়া আনুন এবং একটি কাঠের চামচ সঙ্গে চিট, ফেনা বন্ধ গ্রহণ। আমরা 10 মিনিটের জন্য রান্না করি।
6. 10 মিনিটের জন্য currant এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য ফোলা যোগ করুন।
7. 10-12 ঘন্টা জন্য রুম তাপমাত্রা এ মিশ্রণ ছেড়ে।
8. আবার, জ্যাম একটি ফোঁড়া এবং 10-15 মিনিট জন্য ফোঁড়া মধ্যে আনা।
9. জার এবং ক্যাপ নির্বীজন, জ্যাম এবং রোল ঢালা আমরা এটি চালু এবং এটি শান্ত করা যাক। আমরা একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ।

হাড় সঙ্গে অণু জ্যাম - ধাপে ধাপে ধাপে

এটি একটি রেসিপি সঙ্গে একটি সুগন্ধি জাম যে আমাদের grandmothers এত ভালবাসা। এটি কয়েক বছর ধরে সংরক্ষণ করা যায় এবং আপনি আপনার নখদর্পণে একটি সুস্বাদু আচরণ থাকবে যে কোনও সময়ে নিশ্চিত হতে হবে। চমৎকার যেমন জ্যাম গৃহ্য কেক মধ্যে savored হয়

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• খিঁচুনি - 1 কেজি
• ডানা চিনি - 0.6 কেজি
• জল -1২ কাপ

ধাপে ধাপে নির্দেশ:

1. আমার জীবাণু পানিতে চলছে।
2. সিরাপ রান্না করা এটি করার জন্য, জল উনান এবং চিনি যোগ করুন। সব চিনি ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত ফুটা।
3. আমরা বীজ দিয়ে জাফরিত যোগ করে এবং একটি ফোঁড়া আনা। আমরা 15 মিনিটের জন্য রান্না করি, গোলমালের সাথে ফেনাটি বন্ধ করে এবং কাঠের স্পটুলা দিয়ে জ্যাম জড়িয়ে।
4. আমরা আপনাকে 12 ঘণ্টার জন্য দাঁড়ানো।
5. আমরা আবার আগুনে রাখলাম। যখন জ্যাম চূর্ণীভবনের পিছনে একটি খুব পাতলা ট্রিকলে টেনে আনতে শুরু করে, তখন এটি প্রস্তুত।
6. নির্বীজিত জার মধ্যে আমরা মার্জিততা ঢালা এবং এটি শান্ত করা যাক। গরম বন্ধ করবেন না, একটি সম্ভাবনা আছে যে এটি বিস্ফোরণ হবে। আমরা শীতল জ্যাম মধ্যে রোল এবং নীচে শীর্ষ রাখা।

পিচ্চি সঙ্গে অকপট জ্যাম - পদক্ষেপ ধাপে রেসিপি দ্বারা ধাপ

যেমন জ্যাম খুব সুগন্ধি এবং সুস্বাদু আউট দেখায় এটি কারমেলের সাথে একটি ফল ডেজার্টের অনুরূপ এবং শিশুদের সাথে খুব জনপ্রিয়।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• খিঁচুনি -2 কেজি
• পীচ 2 কেজি
• ডাবের চিনি -1 কেজি

ধাপে ধাপে নির্দেশ:

1. Peaches এবং খৃস্টান খনি এবং শুষ্ক হয় হাড় অপসারণ করুন
2. আমরা lobules সঙ্গে পিচ্চি এবং অগ্নিকুণ্ড কাটা। আপনি 4 অংশ কাটাতে পারেন।
3. একটি বাটি মধ্যে ফল ঢালা এবং চিনি সঙ্গে মিশান আমরা রেফ্রিজারেটর বা শীতল জায়গা 10 থেকে 1২ ঘণ্টার জন্য অথবা রাতারাতি পাঠাতে পারি।
4. সকালে আমরা একটি ধীরে ধীরে ফলের মিশ্রণ মিশ্রণ এবং এটি ফোঁড়া যাক সম্পর্কে প্রায় 10 মিনিট stirring জন্য রান্না করা। আগুন থেকে সরান এবং এটি ঠান্ডা যাক।
5. 5 বার পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি, সবসময় ধীর আগুনে এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, জ্যাম একটি চরিত্রগত কারমেল গন্ধ সঙ্গে মুখস্ত করা সক্রিয়।
6. জার এবং lids নির্মূল এবং জ্যাম রোল। আপনি স্ক্রু ক্যাপ ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তারা আগেই নির্মূল করা আবশ্যক।

মাংসপেশী থেকে রত - ধাপে ধাপে ধাপে

শীতকালে জন্য সূক্ষ্ম সরু জ্যাম জন্য একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি এর প্রস্তুতি খুব সামান্য সময় লাগবে, এবং একটি মৃদু সহনীয়তা আপনার জন্য জ্যাম একটি নতুন ধারণা খোলা হবে।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• খিঁচুনি - 2 কেজি
• চিনি - 1, 5 কেজি
• লেবু রস - 2 চামচ ঠ।

ধাপে ধাপে নির্দেশ:

1. এই রেসিপি জন্য, পিট ছাড়া নরম এবং সরস ফল প্রয়োজন হয় এমনকি অপ্রকাশিত অগ্নিকুণ্ডগুলি বেছে নিতে ভাল, যা পছন্দসই স্থিরত্ব দেবে। হাড়গুলি বের করে নেওয়ার জন্য তাদের ধৌত করা এবং বিভক্ত করা প্রয়োজন।
2. ফলের একটি গভীর বাটি মধ্যে পাড়া, চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং লেবু রস দোল। রস এর পরিবর্তে, আপনি ব্যবহার করতে পারেন এবং সিটি্রিক অ্যাসিড, জল ছোট পরিমাণে diluted। 3-4 ঘন্টার জন্য জাফরান ছেড়ে।
3. ফলগুলি যখন রস দিচ্ছে, তখন তাদেরকে ধীরগতিতে আগুনে পাঠান এবং একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন। ফেনা সরান এবং অবিলম্বে আগুন থেকে প্যান অপসারণ
4. একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, একটি ম্যাশ মধ্যে গরম ফল দ্রবীভূত। সতর্কতা অবলম্বন করুন যে স্প্রে আপনাকে পোড়াবে না
5. আবার, একটি ধীর অগ্নি থেকে মিশ্রণ পাঠাতে। প্রায় 1 ঘন্টা জন্য রান্না, ক্রমাগত ক্রমশ এবং ফেনা বন্ধ গ্রহণ। আপনি একটি পুরু সান্দ্র দৃঢ়তা পেতে যখন প্রস্তুত জ্যাম হবে। পরে এটি অবিলম্বে আপ ঘূর্ণিত করা যাবে।

নোটে! আপনি একটি multivariate এই জ্যাম রান্না করতে পারেন এটি করতে, 150 ডিগ্রি এবং 1 ঘন্টা সময় একটি তাপমাত্রা মোড নির্বাচন করুন। মিশ্রণটি একটি শুকনো মধ্যে এবং এটি multivark ফিরে পাঠানোর পরে। এই সময় 30 মিনিট, কিন্তু একই তাপমাত্রা শাসন সঙ্গে। কিন্তু মনে রাখবেন যে রান্নার গতি সরঞ্জামের ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করতে পারে, তাই সময় সময় প্রোগ্রামটি বন্ধ করা এবং দৃষ্টিভঙ্গির তাত্পর্য পরীক্ষা করে দেখতে হবে।

মাল্টিভারার্কে পেপারিক জ্যাম - ধাপে ভিডিও রেসিপি দ্বারা ধাপ