- মসলাযুক্ত - 2 কেজি
- তেল - 1 টুকরা
- উপসাগর - 1 টুকরা
- লবণ - 1 টুকরা
- ক্রিম - 2 আইটেম চামচ
- বিয়ার - 2 কাপ
- শিলা - 2 টুকরা
- থেরাম - 1 টিপুন
- মরিচ - 1 টুকরা
- ডিওজেন সরিষা - 1 টি কলা একটি spoonful
উপকরণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মশেল কুড়ান। তারা সব আবদ্ধভাবে বন্ধ হয় তা নিশ্চিত করুন। একটি saucepan মধ্যে তেল দ্রবীভূত করা এবং মরিচ, অগভীর, উপসাগর, caraway বীজ, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। বিয়ার ঢালা এবং একটি ফোঁড়া এ আনা কুঁচি বিয়ার মধ্যে mussels এবং 3.5 মিনিট জন্য রান্না করা। ব্রোশার থেকে মশাল সরিয়ে ফেলুন, যারা খোলা নেই তাদের পরিত্যাগ করুন। ময়দা ক্রিম এবং সরিষা যোগ করুন। একটি মুরগির মাংস এবং কৃশকোবিত রুটি সঙ্গে mussels পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 2