- লবণ - - স্বাদ যাও
- লবস্টার - 8 টি টুকরা
- মাখন - 240 গ্রাম
1২ কাপ ঠান্ডা পানি এবং লবণের ২ টেবিল চামচ একটি ফোঁড়া। একটি saucepan মধ্যে 2 থেকে 4 lobsters যোগ করুন, আবরণ এবং 18 মিনিট জন্য রান্না। অবশিষ্ট lobsters সঙ্গে অপসারণ এবং পুনরাবৃত্তি 10 মিনিটের জন্য সামান্য ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। কম তাপ উপর একটি ছোট saucepan মধ্যে তেল গরম করুন। লবণ দিয়ে সিজন, তারপর একটি বড় ডিশ মধ্যে ঢালা এবং গরম রাখুন। কাটা বোর্ডে 1 lobster রাখুন। পিল এবং স্লাইস অবশিষ্ট lobsters সঙ্গে পুনরাবৃত্তি। একটি ডিশ মধ্যে লবস্টার এর স্লাইস রাখুন, লেবু এবং লেবু এর স্লাইস সঙ্গে পরিবেশন।
পরিবেশন: 8