চিকেন পা সবচেয়ে স্বাদযুক্ত মুরগির টুকরা এক। সুস্বাদু, পুষ্টিকর মুরগীর মাংসকে সারা পৃথিবীতে ভালোবাসে এবং প্রতি সেকেন্ডে ঘরের মাংস যেমন মাংস রান্না করতে পারে। খুব প্রায়ই আপনি রাস্তায় ছোট স্টল দেখতে পারেন, যেখানে তারা পুরোপুরি গ্রিল মুরগির উপর রান্না করা এবং চিকেন পা রান্না করার জন্য কতগুলি রেসিপি, শুধু একটি সময়ে গণনা করা হয় না। সবচেয়ে সাধারণ - এটি একটি গ্রিল, ধূমপান এবং শুধু frying। কিন্তু বিশ্বের রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের মুরগির পায়ে রেশমের সুশোভিত করা এবং উন্নত করা শিখছে। তারা বিভিন্ন রুটি ব্যবহার করে, এমনকি তারা এটি স্টাফ পরিচালনা। ভাল গৃহকর্ত্রীদের জন্য, আমাদের মুরগির পা তৈরি করার জন্য একটি চমৎকার রেসিপি আছে। ধাপে ধাপে ফটোগুলি আপনাকে এই রেসিপিটি দ্রুত এবং সুস্বাদুভাবে প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে।
উপাদানগুলো:- ডিম চিকেন 3 পিসি
- টমেটো অরেগানো সঙ্গে শুকনো ২0 টি চামচ
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 চামচ
- ময়দা, গম 300 গ্রাম
- দুধ 140 মিলিগ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 20 মিলি
- চিকেন ড্রামস্টিক 1000 জি
- ধাপ 1 একটি ছোট বাটি মধ্যে, ডিম বীট, সেখানে দুধ যোগ এবং একটি ঝাড়া সঙ্গে ভাল সবকিছু মিশ্রিত।
- ধাপ 2 অন্য বাটি মধ্যে, সব শুষ্ক উপাদানের মিশ্রণ।
- ধাপ 3 চিকেন লেগ নিন এবং ডিম-দুধের মিশ্রণে ডুবিয়ে নিন, এবং তারপর অবিলম্বে শুষ্ক মিশ্রণে।
- ধাপ 4 বাকি মুরগির পায়ে চলুন।
- ধাপ 5 চুলা উপর মাখন সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান গরম এবং আলতো করে তৃপ্ত প্যান উপর মুরগির পা স্থাপন। প্রায় 25 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনের উপর মুরগির ভাজা করে, সময় থেকে পা বেঁছে। আপনি স্বাদ পূর্ণতা জন্য চিমনির মরিচ যোগ করতে পারেন
- ধাপ 6 যখন আপনি চিকেন পায়ে ফেনা প্যানের বাইরে রাখেন, তখন অতিরিক্ত চর্বি স্ট্যাক করতে ন্যাপকিনের উপর তাদের সামান্য পরিমাণে রাখুন।
- ধাপ 7 এই থালা কোন অংশ থালা সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে। বোনা অ্যাবিট!