- বেগুন - 2 টুকরা
- টমেটো - 5-6 টুকরা
- রসুন - 6-8 জুবচিকভ
- সবুজ শাক - 70 গ্রাম
- মেয়োয়েজ সুস্বাদু - 100 গ্রাম
- ওলিভ তেল - 50 গ্রাম
শুকনো গুঁড়ো করে কাটা আঙ্গুলের মধ্যে কাটা 10 মিনিট করে শুকিয়ে দিন, শুকিয়ে দিন। দুটো করে ভাজা ভাজা প্যানের ভাত ভেজানো টেবিল থেকে টমেটোকে টুকরো করে কাটা দিয়ে কাটা কাটা কাটা কাটা, আদা ও আটা দিয়ে কাটা আধা কাপ করুন। চিনির বিভিন্ন লেয়ারে মসলা, পেঁয়াজ, টমেটো দিয়ে মসলা করুন। এটি 15-20 মিনিটের জন্য দ্রবণ দিন.আপনি 5 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে দাগ দিয়ে উপরের স্তরকে ছিটিয়ে দিতে পারেন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4