পেঁয়াজ এবং পনির সুস্বাদু খাবারের পিষ্টক সঙ্গে স্নেক পিষ্টক! আপনি পেঁয়াজ চাই, পনির এবং unsweetened pastries - তারপর এই রেসিপি আপনার জন্য। পাই শুধুমাত্র চমৎকার আউট সক্রিয়, এটি প্রথম এবং দ্বিতীয় খাবারের পরিবেশন করা যাবে, এবং একটি সম্পূর্ণরূপে স্বাধীন থালা হিসাবে, এটা উভয় গরম এবং গরম, এবং বিশেষ করে একটি শীতল ফর্ম সমানভাবে ভাল! মূলত এটি অংশ কাটা হয় - পনির এবং ডিম ধন্যবাদ ভরাট একক হয়ে এবং একটি ঘন consistency আছে। এবং পেঁয়াজ, পেঁয়াজ ... অসাধারণ সুবাস, ঐশ্বরিক স্বাদ! চেষ্টা করতে ভুলবেন না, শব্দ বহন করতে পারে না!
উপাদানগুলো:- লিক 1 পিসি
- পনির হার্ড 200 গ্রাম
- মুরগি ডিম 4 পিসি।
- কড়াই ছুরি 500 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ 0.5 গুচ্ছ
- মাখন 50 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- ধাপ 1 একটি খোলা পেঁয়াজ-পনির তৈরি করার জন্য আমরা লেইক, হার্ড পনির, মুরগির ডিম, সবুজ পেঁয়াজ, রেডিমেড দঃধাঁধা খাঁটি আলু, ময়দা, সূর্যমুখী সুষম তেল, লবণ এবং কালো মরিচ মরিচ প্রয়োজন।
- ধাপ 2 হার্ড পনির একটি মোটা grater নেভিগেশন ঘষা।
- ধাপ 3 লেকের প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার কাটা।
- ধাপ 4 একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করা, একটু সূর্যমুখী সুষম তেল ঢালা এবং leeks আউট করা।
- ধাপ 5 পেঁয়াজ ভাজা, মাঝে মাঝে আদা, ঢাকনাটির নিচে গড় নীচের অংশে আগুনের নরম না হওয়া পর্যন্ত। পেঁয়াজ ভাজা করা উচিত না এবং অবশ্যই ভাজা না, বরং ঠেলে দেওয়া উচিত!
- ধাপ 6 সবুজ আমার পেঁয়াজ এবং পাতলা রিং মধ্যে কাটা।
- ধাপ 7 আমরা সবুজ পেঁয়াজ এবং leeks একসঙ্গে তেল যে এটি ভাজা হয় বরাবর।
- ধাপ 8 ধনেপাতা পনির যোগ করুন।
- ধাপ 9 আমরা স্টাফিং মধ্যে 4 ডিম চালায়।
- ধাপ 10 পেঁয়াজ-পনির ঠাসাঠাসি, হালকাভাবে মশলা এবং মরিচ মিশ্রিত করুন।
- ধাপ 11 এখন পাই জন্য ভিত্তি প্রস্তুত। এই জন্য, unfrozen তৈরি পোড়া খামির আলু একটু আলাদা এবং একটি বেকিং ডিশ মধ্যে সমানভাবে প্রণীত, পক্ষের গঠন, আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে পরীক্ষা উপর ঘন punctures করতে।
- ধাপ 1২ আধা কেজি আধা কেজি করে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- ধাপ 13 অর্ধেক বেকিং ভিত্তিতে ভরাট ভরাট করা, পাইটির সমগ্র অঞ্চলে সমানভাবে বিতরণ করা।
- ধাপ 14 পিষ্টকটি চুলাটি দিয়ে রাখুন, 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রা নির্ধারণ করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য সুবর্ণ বাদামি পরান।
- ধাপ 15 সমাপ্ত পাই ভর্তি চাপ অধীন ঘন হবে। আমরা অংশ কাটা এবং টেবিলে এটি পরিবেশন (গরম, গরম বা শীতল ফর্ম)!