পিষ্টক "চেক" বা "Zhivoglot" এই পিষ্টক জন্য রেসিপি একটি ভাল বন্ধু দ্বারা আমার সাথে শেয়ার করা হয়, যা আসলে, এটি "চেক" বলা হয়। আসলে, এই পিষ্টক "হ্নোগ্লোবোৎ" নামে পরিচিত ছিল এবং এটি মিষ্টি পোড়ানো জন্য রেসিপিগুলির চেক সংগ্রহে পাওয়া যায়, তবে এর কুশ্রী নামটির পরিবর্তে এটি নামকরণ করা হয়। সত্যিকার অর্থে, পিষ্টকটির আসল নামটি যতটা সম্ভব সম্ভাব্য থালাটিকে বর্ণনা করা হয়েছে। এবং, প্রকৃতপক্ষে, পিষ্টক, যে কারণে এটি অনেক ফ্যাটি কেক আছে, যা প্রচুর পরিমাণে মাখন এবং ঘন দুধের ক্রিম সঙ্গে greased হয়, খুব ভাল ingested হয়! সাধারণত, পিষ্টক সুস্বাদু, স্বাভাবিকভাবে মিষ্টি এবং উল্লিখিত উপকরণ ছাড়াও, বাদাম, মধু এবং prunes রয়েছে।
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 1.5 চর্বি।
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- মাটির 200 গ্রাম
- মধু 100 গ্রাম
- বাদাম আখরোট 1 টেবিল
- সতেজ ক্রিম 100 গ্রাম
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- সোডা 0.5 টি টেবিল
- টেবিল ভিনেগার 1 চামচ
- বাষ্পের সংকুচিত দুধ 400g
- বাটার 300 গ্রাম
- Prunes 300 গ্রাম
- ধাপ 1 প্রধান উপাদান: ময়দা, মাখন, খরা ক্রিম, মধু, ডিম, চিনি, সোডা, ভিনেগার, chirnosliv এবং বাদাম।
- ধাপ 2 আধার দুটি অংশ গঠিত হবে! রান্না করা অংশ 1. ডিম এবং চিনি মিশ্রিত করা, এবং তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝাড়া।
- ধাপ 3 একটি সসপ্যান্টে 200 গ্রাম মাখন রাখুন এবং এটি দ্রবীভূত করুন।
- ধাপ 4 ধীরে ধীরে মুরগি ঠান্ডা করুন এবং চিনি দিয়ে পিটড ডিম দিয়ে একটি পাতলা স্টাম ঢালা করুন, এবং স্রোত করুন।
- ধাপ 5 ডিম, চিনি এবং তেল মিশ্রণে, ময়দা যোগ করুন, এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মেশান। পরীক্ষা প্রথম অংশ প্রস্তুত, এখন এর দ্বিতীয় অংশ নিতে যাক।
- ধাপ 6 অংশ 2. মধু দ্রবীভূত করা।
- ধাপ 7 একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একটি সামান্য ঠান্ডা মধু এবং খরা ক্রিম মিশ্রিত।
- ধাপ 8 মধু সঙ্গে খাদ ক্রিম মধ্যে সোডা যোগ করুন, ভিনেগার সঙ্গে এটি extinguishing পরে, এবং জাল
- ধাপ 9 এক কাপ বাদাম
- ধাপ 10 ধোয়া ক্রিম, মধু এবং বেকড সোডা মিশ্রণ মধ্যে বাদাম ঢালা, এবং মিশ্রণ।
- ধাপ 11 একটু বেশি খাবার নিয়ে নিন এবং এতে আধা কাপের মিশ্রণ করুন।
- ধাপ 1২ প্রাক তেলযুক্ত মার্জারিন বা সূর্যমুখী তেল এবং আটা-ছিটিয়ে পিষ্টক আকারে পুরো মালকড়ি 1/3 করুন। তারপর আমরা 180 ° সি একটি তাপমাত্রায় 20-25 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে ইসলাম পিষ্টক মোট সেখানে 3 কেক থাকা উচিত
- ধাপ 13 ক্রিম তৈরি করুন পুষ্টিকর মিশ্রিত দুধ এবং 300 গ্রাম মাখন মেশান। এটি একটি সাদৃশ্য ভর হওয়া উচিত, সুতরাং এটি একটি মিশ্রণ বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করা ভাল।
- ধাপ 14 prunes পিষন।
- ধাপ 15 ক্রিম সঙ্গে পিষ্টক শেষ
- ধাপ 16 ক্রিম নেভিগেশন prunes টুকরা রাখুন তারপর একটি দ্বিতীয় ভূত্বক সঙ্গে শীর্ষ আবরণ, যা ক্রিম সঙ্গে lubricated এবং prunes সঙ্গে শীর্ষ, প্রথম পিষ্টক অনুরূপ।
- ধাপ 17 তৃতীয় পিষ্টক lubricated দ্বিতীয় কর্ক উপর পাড়া করা হয় পরে, এটা পিপ পৃষ্ঠ বরাবর পৃষ্ঠতলের সঙ্গে লেপা হয়।
- ধাপ 18 কেক উপরে prunes সঙ্গে কাটা বাদাম সঙ্গে সজ্জিত করা যাবে। আমরা পিষ্টককে 6 ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ স্থানে রাখি যাতে এটি ছড়িয়ে যায়। কেক প্রস্তুত!