পিষ্টক হানি ওভেন মধু পিষ্টক - একটি কঠিন টাস্ক এই অর্থে যে তাকে অনেক সময় উৎসর্গ করতে হবে। অনেক অন্যান্য কেক বিপরীতে, সাধারণত দুটি, তিনটি কেক সর্বাধিক গঠিত, তাদের মধ্যে ছয়, আট, বা এমনকি আরো আছে Mead। সত্য, প্রতিটি পিষ্টক খুব দ্রুত বেকড হয়, ঠিক আছে চুলা পরবর্তী এক রাখা প্রায় ঘুরিয়ে সময় আছে। যেসব পরিবারে শিশুরা প্রতিবছর জন্য মধু-পাত্রটি রান্না করা হয়, তাদের এই প্রক্রিয়ায় উপস্থিত হওয়া খুব পছন্দ। একটি টালি উপর মাউস করার সময় না শুধুমাত্র চুলা বাইরে বের করা পিষ্টক প্রান্ত কাটা, সব স্ক্র্যাপ অবিলম্বে টেকসই শিশুর আঙ্গুলের দ্বারা আটক এবং অদৃশ্য হয় না। খুব মিষ্টি এবং crunchy এই মিষ্টি কেক প্রাপ্ত হয় কিন্তু তারপর, যখন পিষ্টক ক্রিম সঙ্গে জলে হয়, আপনি মনে রাখবেন না যে আধা-সমাপ্ত পণ্য শুষ্ক এবং ভঙ্গুর ছিল। এই মার্জিততা তাই নিকুঞ্জ আউট যে এটি সহজেই মুখের মধ্যে পিষে। এটি একটি মধু প্রস্তুতকারকের পিষ্টক লুণ্ঠন করা প্রায় অসম্ভব, এটি সর্বদা সফল হয়, এটি শুধুমাত্র সময় এবং ধৈর্য গ্রহণ করবে এবং যারা একটি ক্রিম সঙ্গে যোগাযোগ করতে ভয় পায়, একটি পিষ্টক স্বাভাবিক খরা ক্রিম চিনি সঙ্গে মিশ্রিত প্রজনন করতে পারেন। মধুর অনেক প্রেমিকদের মতে, ক্রিম এর এই সংস্করণ শ্রেষ্ঠ।
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 6 চামচ
- মাখন 50 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- মধু 2 চামচ ঠ।
- সোডা 2 টি চামচ
- রায়সিন হালকা 3 মুষ্টিমেয়
- আখরোট 30 গ্রাম
- মাটির 200 গ্রাম
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- সুর ক্রিম 800 গ্রাম
- ধাপ 1 কেক তৈরি করতে আপনি আটা, চিনি, খরা ক্রিম, মাখন, আখরোট, ভাজা বীজ, মধু এবং ডিম প্রয়োজন।
- ধাপ 2 2 ডিম এবং 1 tbsp সংযুক্ত করুন। একটি ধারক মধ্যে চিনি, যা তারপর একটি জল স্নানের উপর করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ একটি saucepan এবং ভাল পিষে।
- ধাপ 3 তারপর রুমে তাপমাত্রায় 50 গ্রাম মাখন যোগ করুন, 2 টেবিল চামচ। ঠ। মধু, 2 চামচ সোডা।
- পদক্ষেপ 4 একটি জল স্নান মধ্যে সবকিছু রাখুন, সব উপাদানগুলো দ্রবীভূত পর্যন্ত হালকা, - একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত করা উচিত।
- ধাপ 5 তারপর ধীরে ধীরে দুটি কাপ আটা এবং আদা মিশ্রিত করা, যাতে কোন গাদা আছে। জল বাটি একটি ফোঁটা আনুন, আধা কেঁচো, এবং তারপর আগুন থেকে প্যান অপসারণ
- ধাপ 6 কক্ষ ঠান্ডা তাপমাত্রা
- ধাপ 7 প্রচুর পরিমাণে আটা সঙ্গে কাজ পৃষ্ঠ ছড়িয়ে এবং ঠান্ডা আধা আউট রাখা।
- ধাপ 8 আধা কেঁচো খাওয়া যাতে হাত পিছনে লাগে, কিন্তু এটি যথেষ্ট নরম যথেষ্ট থাকে।
- ধাপ 9 তারপর আধা কেজি 6 সমান অংশে বিভক্ত করুন।
- ধাপ 10 একটি 4-6 মিমি পুরু পিষ্টক মধ্যে প্রতিটি টুকরা রোল, যদি না আধা কেটে আউট, তারপর এটি একটি ছোট আটা যোগ করুন।
- ধাপ 11 একটি প্লেট আকৃতির মধ্যে পিষ্টক কাটা। স্ক্র্যাপ বন্ধ কাটা - তারা খুব বেকড এবং পিষ্টক গুঁড়া যেতে হবে।
- ধাপ 1২ ট্রেটি আটা দিয়ে ভালোভাবে ছিটিয়ে দেয়, এটিতে পিষ্টকটি রাখুন এবং কাঁকড়া দিয়ে কাটা পিকচার তৈরি করুন।
- ধাপ 13 শুকনো আগে 2-4 মিনিটের জন্য একটি 180 ° সি চুলা preheated মধ্যে পিষ্টক Beake। তাই সব কেক রান্না করুন
- ধাপ 14 শেষ একই ভাবে ছাঁটাই।
- ধাপ 15 একটি রন্ধনসম্পর্কীয় বুরুশ সঙ্গে সমাপ্ত কেক সঙ্গে, অতিরিক্ত আটা ছিটান।
- ধাপ 16 আপেল ক্রিম ক্রিম তৈরি করুন।
- ধাপ 17 ছোট টুকরা মধ্যে স্ক্র্যাপ দ্রবীভূত করুন।
- ধাপ 18 রাউশিন ভাল ধুয়ে এবং শুকনো, আখরোট কাটা হয়।
- ধাপ 19 একটি ডিশে প্রথম পিষ্টক রাখুন এবং ক্রিম পূর্ণ 3 চামচ যোগ।
- ধাপ 20 সমানভাবে ক্রিম বিতরণ এবং একটু raisins যোগ করুন।
- ধাপ 21 পরবর্তী পিষ্টক সঙ্গে আবরণ এবং তাই সব কেক তৈয়ার, raisins যোগ।
- ধাপ 22 উপরের পিষ্টক এবং ক্রিম সঙ্গে পিষ্টক পাশ দিয়ে তেল।
- ধাপ 23 তারপর crumbs, raisins এবং আখরোট সঙ্গে ছিটিয়ে। 30-40 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় পিষ্টক ছেড়ে দিন, এবং তারপর অন্তত 3 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে স্থানান্তর করুন।