- সালাদ পাতা - 100 গ্রাম
- টমেটো - 3 টুকরা
- স্ট্রিং মটরশুটি - 100 গ্রাম
- ওলিভ তেল - 60 মিলিলিটার
- পিষ্টক - 30 গ্রাম
- পিট ছাড়া জৈব - 2 শিল্প চামচ
- লেবু (বা চুন) - 1/2 টুকরা
- তরুণ পেঁয়াজ - - স্বাদ যাও
মটরশুটি উঁচু জলে ভর্তি হয়, লবণ যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আমরা ডিশ ধুয়ে সালাদ পাতা ধুয়ে রাখা। প্রকৃতপক্ষে, আমরা একটি ব্র্যান্ডেড গ্যাস স্টেশন তৈরি করছি। একটি ব্লেন্ডারে, একজোড়া পর্যন্ত পিস্তাক, জলপাই, জলপাই তেল, অর্ধেক লেবুর রস (বা লেবু) এবং একটি সামান্য তাজা পেঁয়াজ কাটা। লবণ, মরিচ, ঝাঁকি আবার যোগ করুন - ড্রেসিং একক হতে হবে। আমরা উষ্ণ পানিতে স্ট্রিং শিম বের করে ফেলি এবং অবিলম্বে বরফ দিয়ে ভরাট - সুন্দর সবুজ রং সংরক্ষণ করতে। পুঁথিতে কাটা, বাকি কাটা বাকি তিন আমরা একটি থালা মটরশুটি এবং কাটা টমেটো মধ্যে করা। আমরা আমাদের লেবু-পিস্তাপুড়ি ড্রেসিং সঙ্গে সবজি পূরণ - এবং যে এটা, সালাদ প্রস্তুত!
পরিবেশন: 3-4