- টার্টিলা (ভুট্টা টর্মা) - 4 টুকরা
- জলপেনো মরিচ - 1 টুকরা
- টমেটো - 4 টুকরা
- সবুজ মরিচ - 1 টুকরা
- লাল মরিচ - 1 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- ডিম - 1২ টুকরা
- ভাজা পনির - 1 কাপ
- সিলানো (কাটা) - 1/3 কাপ
- মাখন - 1 কলা একটি spoonful
- অলিভ তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- দুধ - 40 মিলিলিটার
এর সবজি তৈরি প্রস্তুতি শুরু করা যাক জালপিনো মরিচটি ভাজা করে কাটা কাটা কাটা কাটা, বাকি মরিচ, পেঁয়াজ এবং টমেটো - বড়। পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। অল্প পরিমাণ দুধ দিয়ে ঝাঁকান ডিম টর্টেটলরা উভয় পক্ষের কাঁকড়া পর্যন্ত তেল ছোট পরিমাণে ভঙ্গ করা। ছোট টুকরো কাটা কাটা কাটা একই চামড়া মাখন মধ্যে ময়দা, মরিচের মধ্যে এবং পেঁয়াজ রাখুন। পেঁয়াজ স্বচ্ছতা পর্যন্ত 3-4 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের জন্য রান্না। টমেটো যোগ করুন, অন্য 1 মিনিট রান্না করুন। তারপর একটি ন্যূনতম যাও আগুন কমাতে, ফ্রাইং প্যান এবং jalapeno মধ্যে কাটা যোগ করুন। 30 সেকেন্ড পরে, প্যানের মধ্যে ডিম মিশ্রণ ঢালাও ডিমের মিশ্রণটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, আমরা কম তাপে ডিশ রান্না করি, মাঝে মাঝে উত্তেজিত করি। যখন ডিম মিশ্রণ প্রস্তুত হয় (কিছু অন্যান্য তরল মত, অন্যরা - বিপরীতভাবে, তাই আপনার নিজস্ব স্বাদ থেকে শুরু করি, আমার সুপারিশ থেকে নয়), আমরা প্যানের পনির এবং সিলানোট্রো যোগ করি। চিম্টি - এবং তাপ থেকে সরাতে এটা শুধুমাত্র একটি আনন্দদায়ক আকাঙ্ক্ষা আপনি ইচ্ছুক!
পরিবেশন: 6