রোলস "মিশ্রিত" চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে প্রথমবার রোলস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপানি শেফ Ichiro Machota, যারা একবার রন্ধন মধ্যে তাদের রেসিপি বিভিন্নতা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং আমেরিকান মানুষ জন্য একটি জাপানি থালা সঙ্গে এসেছিলেন মধ্যে রান্না করা হয়। এবং এখন শুধু আমেরিকা নয়, আমরা এই মহৎ উপকরন প্রস্তুত করছি। পিট মধ্যে হট রোলস অনেক ভালো হয়, এবং, তদ্ব্যতীত, আপনি আপনার প্রিয় পণ্যগুলি সঙ্গে আপনার নিজের stuffing তৈরি করতে পারেন। একটি অলঙ্কার হিসাবে, আপনি তিল, পপি, ক্যাভিয়ার ব্যবহার করতে পারেন - যা আপনি চান। বিট মধ্যে বাড়িতে রোলস এর স্বাদ একটি পাতলা zest সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়!
উপাদানগুলো:- Wasabi 3 চামচ ঠ।
- Seaweed nori 24 পিসি
- গোলাকার শস্য চাল 800 গ্রাম
- জল 1 লি
- সয়া সস 30 মিলিগ্রাম
- কাঁকড়া 200g লাঠি
- চিংড়ি হিমায়িত 80 গ্রাম peeled
- Trout সামান্য 500 গ্রাম ক্ষার
- কোরিয়ান 100 গ্রাম গাজর
- মরিচ মিষ্টি 1 পিসি
- পিক কাচ 8 পিসি
- ক্রিম পনির 180 গ্রাম
- মেয়োনিজ ২ টেবিল চামচ ঠ।
- ময়দা, গম 90 গ্রাম
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- ব্রেডক্রামস 30 গ্রাম
- জল 100 মিলি
- ধাপ 1 সব উপকরণ প্রস্তুত করুন: চাল, চিংড়ি, কোরিয়ান গাজরে কাটা কাটা: কাবাব, পনির, কাঁকড়া লাঠি, ট্রাউট, মরিচ।
- ধাপ 2 চাল প্রস্তুত: ঠান্ডা জলে শুষ্কভাবে ধুয়ে নিন, তারপর 1: 1 অনুপাতে ঠাণ্ডা পানি ঢালাও।
- ধাপ 3 ২5-30 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপর চালকে সামান্য ঠান্ডা করা উচিত।
- ধাপ 4 আমরা রোলস তৈরি শুরু করি মাদুরটি শুরু করতে (আপনি এটি একটি খাদ্য ফিল্ম এটি আবৃত করার প্রয়োজন) অর্ধেক কাটা, Nori একটি শীট করা।
- ধাপ 5 চায়ের উপর চাল রাখুন, আপনার হাতে এটি টিপুন।
- ধাপ 6 পরবর্তী, গাজর, কাবাব, মরিচ রাখা এই ভর্তি জন্য বিকল্প এক - আপনার পছন্দ বাকি বাকি।
- ধাপ 7 আমরা আমাদের নোট neatly এবং শক্তভাবে বন্ধ করুন
- ধাপ 8 এখানে আমরা সসেজ পেয়েছিলাম
- ধাপ 9 পিঁড়ি জন্য, ডিম, লবণ, ময়দা, জল এবং breadcrumbs নিন।
- ধাপ 10 একটি ছোট বাটি মধ্যে একটি ঝাড়া সঙ্গে সবকিছু মিক্স।
- ধাপ 11 অর্ধেক সসেজ কাটা এবং পিটার মধ্যে এটি ডুবান।
- ধাপ 1২ তারপর আমরা রুটি কেটে রাখি।
- ধাপ 13 একটি প্যানের মধ্যে ভাজা (বা উজ্জ্বল তেল একটি saucepan মধ্যে হতে পারে, এটি আরও সুবিধাজনক), সব পক্ষের উপর একটি স্বর্ণের ক্রাস্ট যাও। আমরা 6 বা 8 টুকরো কাটাতে এবং সয়াসস, ওয়াসবি এবং আদা দিয়ে মরিচ দিয়ে পরিবেশন!