- কক্ষ তাপমাত্রায় মাখন - 2 Ст। চামচ
- রুটি - 8 টি স্লাইস
- দানাশস্য সরিষা - 3 সেন্ট চামচ
- গরম পনির, পাতলা স্লাইস - 180 গ্রাম
150 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। কাগজের সাথে প্যাকিং শীট লাইন মাখন সঙ্গে রুটি slices একপাশে লুব্রিকেট তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানের 4 টি স্লাইস রাখুন। সরিষা সঙ্গে শীর্ষ এবং পনির রাখা রুটি বাকি স্লাইস সঙ্গে আবরণ স্যান্ডউইচগুলিকে মাঝারি তাপে গোল্ডেন বাদামি, ২-3 মিনিট পর্যন্ত ভাজা প্যানের মধ্যে ভাজুন। তাপ কমিয়ে দিন স্যান্ডউইচ ও ভাজা ভাঙা না হওয়া পর্যন্ত চিনির আধা কেজি আধা কেজি, প্রায় ২ মিনিট। চুলা মধ্যে শীট উপর স্যান্ডউইচ রাখুন। পনির সম্পূর্ণরূপে গলিত পর্যন্ত বেঁকুন। অবিলম্বে পরিবেশন করা
পরিবেশন: 4