সংকুচিত দুধ সঙ্গে পেঁচা করে সহজ এবং সুস্বাদু গৃহ্য delicacies এক। বাচ্চারা কেবল তাদের উপাসনা করে, এবং প্রাপ্তবয়স্কদের নিজেদের স্বাদ থেকে একটি মিষ্টি মিষ্টি খাওয়ানোর আনন্দকে অস্বীকার করে না, যা তাপ দ্বারা একটি স্বাদযুক্ত কফি, গরম কোকো বা শক্ত চা এর একটি কাপের নীচে তাপ দেয়। আপনি একটি পিষ্টক আকারে প্রচলিত রোলস এবং খামে বা ভাঁজ হিসাবে ভাঁজ পরিবেশন করতে পারেন, বাদাম দুধ সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে স্যান্ডউইচ, পাশাপাশি বাদাম, শসা, candied ফল বা অন্য কোন মিষ্টি উপাদানের সঙ্গে।
দুধে ঘন দুধ দিয়ে পাতলা প্যানকেস কিভাবে রান্না করবেন, একটি ছবির সাথে একটি রেসিপি
এই সংক্ষিপ্ত দুধ সঙ্গে ভরাট প্যানকেক প্রস্তুত সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুত উপায়। ডিশের মিশ্রণ আখরোট অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু এই সাজানোর আপনার পছন্দ না হয়, আপনি পিস্তক, কাশি, সিডার বা Hazelnuts ব্যবহার করতে পারেন। যেমন কাসলিং এর স্বাদ ভোগ করবে না।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- দুধ - 1 এল
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ
- ময়দা - 550 গ্রাম
- চিনি - 1 টেবিল চামচ
- ডিম - 10 টুকরা
- লবণ - 1/2 চামচ
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1 বার
- আখরোট - 150 গ্রাম
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- ডিম একটি হালকা, বায়বীয় ফেনা মধ্যে চিনি এবং লবণ সহ মিক্স বীট।
- রুম তাপমাত্রায় দুধ ঢালা, sifted ময়দা ঢালা এবং মালকড়ি মলদ্বার, তরল খরা ক্রিম অনুরূপ একটি consistency মধ্যে।
- হালকা সুবর্ণ পর্যন্ত একটি গরম স্কারলেট মধ্যে প্যানকেক ভাত দ্রুত, একটি প্লেট উপর রাখা এবং একটি সামান্য ঠান্ডা।
- বাদাম বাদাম কুচি, চুলা শুকনো এবং উষ্ণ সংকুচিত দুধ সঙ্গে একত্রিত।
- মিষ্টিভাবে প্রতি প্যানককে স্লিপ করুন এবং আটা রোল বা খামে রাখুন। একটি কেরী বা চকলেট সস সঙ্গে পরিবেশন টেবিলের জন্য।
মিশ্রণ দুধ এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে পেঁচা
এই রান্নার বিকল্প তার অসাধারণ পরিবেশন জন্য আকর্ষণীয়। প্যানকেকগুলি প্রথাগত হিসাবে রোলস বা খামে আবৃত করা হয় না, কিন্তু কোয়ার্টার মধ্যে কাটা, কাঁচা না হওয়া পর্যন্ত roasted। প্রতিটি স্লাইস একটি সরস ক্রিম সঙ্গে স্যান্ডউইচ করা হয়, একটি দর্শনীয় সামান্য পিষ্টক আকারে গুটান, নিজের স্বাদ অনুযায়ী সজ্জিত এবং তারপর টেবিলে পৃথক প্লেট পরিবেশিত।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ডিম - 2 টুকরা
- আটা - 190 গ্রাম
- খামির - 170 মিলি
- চিনি - 1 টেবিল চামচ
- জল 50 মিলি
- সোডা - ½ চা চামচ
- লবণ - ½ চা চামচ
- মাখন 82% - 2 টেবিল
- ঘন দুধ - 1 বার
- খরা ক্রিম 15% - 200 মিলি
- উদ্ভিজ্জ তেল
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- রুম তাপমাত্রার স্টার্টার ইন, একটি ছড়ি মাধ্যমে sifted ময়দা ঢালা, একজোড়া পর্যন্ত ডিম, চিনি, লবণ এবং বীট যোগ।
- সোডা পরিচয় করিয়ে দিন, আবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বীজ এবং শুকনো এবং উষ্ণ স্থান অর্ধ ঘন্টা জন্য পাঠাতে।
- ভাজা প্যান এবং মাখন দিয়ে গরম করুন এক এবং আধা মিনিট জন্য একপাশে মালকড়ি এবং ভাজা নীচে ঢালা। আস্তে সিলিকন স্পটুলা সঙ্গে বিপর্যস্ত এবং প্রস্তুতি নিতে। তারপর ডিশ এটি রাখুন এবং এটি ঠান্ডা।
- একটি গভীর ধারক মধ্যে মিশ্রিত দুধ এবং খাদ ক্রিম এবং ভালভাবে হিট। ভর মসৃণ এবং মাখনের মতো হওয়া উচিত।
- প্রতিটি প্যানকেক চার টুকরো করে কাটা হয় এবং মাখনের মধ্যে কাঁচা থাকে।
- একটি প্লেট উপর একটি প্যানকেক একটি চতুর্থাংশ রাখুন, এবং উপরে - একটি ঘনীভূত-সস ক্রিম এর চামচ। আটার দ্বিতীয় চতুর্থাংশ সঙ্গে আচ্ছাদন, একটু সুইচ এবং ক্রিম ফিরে রাখুন। তারপর আটা + ক্রিম + আটার আবার রাখুন
- চূর্ণ চিনি বা নারকেল চিপ সঙ্গে একটি মিনি পিষ্টক ছিটান এবং পরিবেশন করা।
কুটির পনির এবং ঘন দুধ সঙ্গে একটি পাউরুটি, একটি ছবির সঙ্গে একটি রেসিপি
মিল্ক প্যানকেস, মিশ্রিত দুধ এবং কুটির পনির সঙ্গে স্টাফ, একটি সুন্দর স্বাদ এবং একটি পাতলা কুমির সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আপনি আধা কাপ থেকে একটু দারুচিনি বা কিছুটা জায়ফল যুক্ত করে অতিরিক্ত উজ্জ্বলতা দিতে পারেন। এই সুগন্ধি মশলা সঙ্গে সমৃদ্ধ, থালা একটি বিশেষ পরিমার্জনা এবং স্মরণীয় তীব্রতা অর্জন করবে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
পরীক্ষার জন্য
- চিনি - ½ পৃষ্ঠা
- ডিম - 4 টুকরা
- দুধ 750 মিলি
- ভ্যানিলা চিনি - 1 টি শব
- গম ময়দা, প্রিমিয়াম গ্রেড - 450 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 150 গ্রাম
ভরাট জন্য
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1 বার
- চিনি - 200 গ্রাম
- কুটির পনির - 350 গ্রাম
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- ফেনা চেহারা পর্যন্ত ডিম বীজ, তারপর চিনি ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত।
- ঘরের তাপমাত্রায় ডিমের ভর দুধ ঢালা, sifted আটা, ভ্যানিলা চিনি ঢালা এবং একটি প্রবাহিত, মসৃণ মালকড়ি ময়দা।
- ফ্রাইং প্যান এবং গ্রীস এর চামচ দিয়ে ভেজে নিন। নীচে, মালকড়ি একটি অংশ ঢালা এবং পৃষ্ঠের উপর স্বাধীনভাবে দ্রবীভূত করতে অনুমতি দেয়। উভয় পক্ষের উপর প্যানকেকের stain, ডিশ এটি রাখুন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ।
- একটি নরম, প্লাস্টিক ভর মধ্যে ঘন দুধ এবং চিনি সঙ্গে কুঁচি পনির ঘষা। একটি নল বা খাম দিয়ে প্যানকেক এবং রোল পূরণ করুন। কারমেল সস দিন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।
মিশ্র দুধ সঙ্গে চকলেট প্যানকেক
ভর্তি সূক্ষ্ম চকলেট মালকড়ি এবং কান্ডেড ক্রিম ডিশ একটি বিশেষ উত্তম কবজ প্রদান এই সুস্বাদু, নিখুঁত ডেজার্ট একটি উত্সব মিষ্টি টেবিল বা জন্মদিনে পরিবেশিত করা যেতে পারে। একটি অসাধারণ মেহেরবানতা না শুধুমাত্র শিশুদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে, যারা সংজ্ঞা দ্বারা সব মিষ্টি ভালবাসা, কিন্তু গার্হস্থ্য খাবারে প্রাপ্তবয়স্ক admirers।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ডিম - 5 টুকরা
- কোকো গুঁড়া 40 গ্রাম
- আটা - 200 গ্রাম
- চিনি - 15 গ্রাম
- দুধ 3.2% - ½ লিটার
- উদ্ভিজ্জ তেল - 15 মিলিগ্রাম
- লবণ - 1/3 চা চামচ
- ঘনীভূত দুধ ঘন ঘন - 150 গ্রাম
- পনির Mascarpone - 200 গ্রাম
- কিশমিশ - 50 গ্রাম
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- ডিম এবং দুধ একটি হালকা ফেনা মধ্যে মিশুক বীট।
- ময়দা চালান, চিনি, লবণ এবং কোকো সঙ্গে একত্রিত, দুধ ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত।
- ভাজা প্যান সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল এবং তাপ আগুন একপাশে 1 মিনিট জন্য পেঁচা, একটি প্লেট উপর রাখা এবং একটি বিট শান্ত।
- পনির "মেসারপন" এবং একটি নরম, মাখনের মতো ভর মধ্যে দ্রবীভূত ঘনীভূত মিশ্রিত দুধ। কিশমিশন, উষ্ণ পানিতে পূর্বাভাষি, এবং খুব ভাল মিশ্রণ।
- একটি প্যানকেক মধ্যে ভর্তি অংশ রাখুন, একটি নল সঙ্গে মালকড়ি গুটান, একটি মিষ্টি সস ঢালা এবং টেবিলের উপর এটি পরিবেশন।
ঘনীভূত দুধ সঙ্গে ভিডিও প্যানকেকের পিষ্টক, ভিডিও নির্দেশ
ঘন দুধ সঙ্গে ফার্নেস পেনসেকস সহজ। সংকুচিত দুধ থেকে একটি প্যানকেক কেক তৈরি করা সামান্য বেশি কঠিন, কিন্তু যখন আপনি প্রক্রিয়া একটি ধাপে ধাপে ব্যাখ্যা সঙ্গে একটি বেলন আছে, এটি সব subtleties মাস্টার আক্ষরিক কয়েক মিনিট লাগে। এবং "পাঠ" পরে আপনি অবিলম্বে রান্না শুরু করতে পারেন এবং একটি সুস্বাদু ডেজার্ট সঙ্গে পরিবারের দয়া করে।