তিলের বীজ দিয়ে চিকেন

একটি ছোট বাটি মধ্যে, মধু, সয়া সস, তিল তেল, তিলের বীজ এবং কাটা উপকরণ মিশ্রণ । উপাদান:

• চিকেন পিল্ট - 800 গ্রাম
• মধু - 1/2 কাপ
• সয়া সস - 5 টি আইটেম চামচ
• তিলের তেল - 1/2 চা চামচ
• তিল এর বীজ - 4 কলা চামচ
• রসুন - 2 টি দাঁত
• ডিম সাদা - 2 টুকরা
• স্টার্চ ভুট্টা - 4 আর্ট চামচ
• লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
• মরিচ বুলগেরিয়ান লাল - 1/2 টুকরা
• মরিচ লিভারপুল সবুজ - 1/2 টুকরা
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা
• সবুজ পেঁয়াজ - 4 টুকরা

নির্দেশাবলী

একটি ছোট বাটি মধ্যে, মধু, সয়া সস, তিল তেল, তিলের বীজ এবং কাটা রসুন মিশ্রিত। ঝাড়া ঝরকিতে ইউনিফর্ম পর্যন্ত মিশ্রিত করা হয়। মুরগি এবং পেঁয়াজ - ঘনক্ষেত্রের ময়দার আবর্জনা কাটা। আমরা ক্ষুদ্র কয়েনের মধ্যে চিকেন কাটা। স্টার্চ সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে ঝাঁটা ডিম yolks মুরগির মিশ্রণ, স্নেহ, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ মিশ্রণ যোগ করুন। একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে একটি সামান্য তেল গরম, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সবজি রাখুন। নরম পর্যন্ত মাঝারি তাপ ভরাট ভাজা সবজি যতক্ষণ না নরম, আমরা পাত্র থেকে ভাজা প্যান থেকে স্থানান্তর, এবং ফ্রাইং প্যান মধ্যে মুরগির করা। মাঝারি তাপ উপর ভুয়া পর্যন্ত মুরগির একটি খাঁজ কাটা দিয়ে আবৃত হয়। যখন মুরগির মাংসের একটি ছোট অংশ দিয়ে আবৃত হয় (আরো সঠিকভাবে, মুরগিটি নিজেকে নয়, তবে তা স্টার্চিক স্টার্চ দ্বারা আচ্ছাদিত করে), আমরা রোস্টযুক্ত সবজি যোগ করি, সেইসাথে তাজা কাটা সবুজ পেঁয়াজ। মুরগির ও সবজি যুক্ত ফ্রাইংয়ের পর 30 সেকেন্ড পর, আমরা তিলের সস সাঁতার কাটাতে লাগলাম। আমরা মুরগীর সঙ্গে শাকসব্জি সস দিয়ে প্রায় 1-2 মিনিট রান্না করি যাতে সস আরো বেড়ে যায়, তবে আমরা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি এবং অবিলম্বে এটি পরিবেশন করুন। চাল দিয়ে ভাল পরিবেশন করুন বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 4