তরল কোর সঙ্গে চকলেট কেক

একটি জল স্নানের মধ্যে তেল সঙ্গে চকলেট দ্রবীভূত, একক পর্যন্ত চলা। সামান্য os উপাদান:

• ডার্ক চকলেট - 200 গ্রাম (70% কোকো)
• বাদামী চিনি - 1/3 গ্লাস
• মাখন - 100 গ্রাম
• ডিম - 2 টুকরা
• ইঞ্চি - 3 টুকরা
• ময়দা - 2 শিল্প চামচ
• লবণ - 1 পিঞ্চ

নির্দেশাবলী

একটি জল স্নানের মধ্যে তেল সঙ্গে চকলেট দ্রবীভূত, একক পর্যন্ত চলা। সামান্য ঘেরাও একটি ফেনা মধ্যে ডিম, yolks এবং চিনি বীট চকলেট মিশ্রণ যোগ করুন, ক্রমাগত whisking। ময়দা এবং লবণ ঢালা, মিশ্রণ। 6 তেল molds সঙ্গে লুব্রিকেট তাদের মধ্যে মালকড়ি ভাগ। একটি ওভেন মধ্যে গরম 200 ° C এবং cupcakes প্রান্ত বেকড হয় (মাঝখানে একই সময়ে নরম থাকা উচিত) পর্যন্ত হিমায়িত করা। 7-10 মিনিট অবিলম্বে ছাঁচ থেকে muffins অপসারণ এবং গরম পরিবেশন করা।

পরিবেশন: 6