স্নেক পিষ্টক "মিমোসা" এই পাই ভোজন একটি সিরিজ থেকে। এটি রুটি পরিবর্তনের সাথে সাথে চা, কফি, রসসহ প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সের সাথে খেতে পারে। উঁকানো ডিম এবং গুঁড়ো ভরাট উজ্জ্বল, হলুদ-সবুজ একটি মিমি মত অনেক। তাই তার নাম পিষ্টক একটি puffed খামির আধা কেজি থেকে বেকড হয় আমি দোকান থেকে এটি প্রস্তুত ছিল। অবশ্যই, যদি আপনি সময় এবং দক্ষতা আছে, নিজেকে দ্বারা রান্না করা ভাল। আমার এ এক্সপ্রেশন বৈকল্পিক, দ্রুত এবং সহজভাবে ছাড়া বিশেষভাবে প্রস্তুত, কিন্তু তবুও সুন্দর এবং সুস্বাদু হয়। পৃথক্, আমি মাকড়শা সম্পর্কে বলতে চান। সম্প্রতি খুব কম লোকই আমাদের সোভিয়েত-পরবর্তী পোস্টে এই সবুজ শাক সবজি সম্পর্কে জানত। অবশ্যই, তিনি এখানে এখনও ইউরোপে জনপ্রিয় না, কিন্তু তার সাথে পরিচিতি ইতিমধ্যেই স্থান পেয়েছে এবং এখন তার সাথে আরও বেশি খাবারের আছে। স্পিনিশ অত্যন্ত দরকারী। এতে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাট রয়েছে। ভিটামিন ওজন: এ, ই, সি, পিপি, কে। এবং এছাড়াও ফসফরাস, লোহা, জিংক, তামা এবং সেলেনিয়াম। প্রোটিন ধারণকারী মাংস, মাছ এবং অন্যান্য খাবার আত্মাহুতি সাহায্য করে এতে খুব অল্প ক্যালোরি থাকে, তাই এমন একটি ব্যক্তি যে এটির চরিত্রের যত্ন করে তা খেতে পারে। কিন্তু তার সাথে সব পণ্য হিসাবে, এছাড়াও, আপনি পরিমাণ জানতে হবে, Oxalic অ্যাসিড অতিরিক্ত প্রত্যেকের জন্য দরকারী নয় আমি খাবারে এই উদ্ভিজ্জ ভালোবাসি কারণ এটি রান্না করার সময় প্রায় তার উজ্জ্বল, সবুজ রঙ পরিবর্তন করে না, যা খাদ্যটি একটি সুন্দর এবং দর্শনীয় চেহারা দেয়।
উপাদানগুলো:- কড়াই ছুরি 500 গ্রাম
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- স্পাইনাজ 70 গ্রাম হিমায়িত
- লবণ 2 পিঞ্চ
- ধাপ 1 এই পাই তৈরি করতে, আপনি ভর্তি জন্য ডিম এবং spinach প্রয়োজন হবে। আমি spinach হিমায়িত আছে, কিন্তু অবশ্যই এটা ভাল এবং তাজা করা ভাল। গরুর মাংস
- ধাপ 2 আউন্স 0.5 সেন্টিমিটার পুরুত্বের মধ্যে ঘূর্ণিত হয়। পেঁয়াজ জন্য আপনার আকৃতির অনুরূপ যে স্তরটি কাটা, প্রান্ত বরাবর শুধুমাত্র 3-4 সেমি বিস্তৃত। ফর্ম আকারে তৈরি করতে হবে।
- ধাপ 3 বেকিং ডিশে আটা রাখুন। আমি একটি হৃদয় আকারে করতে চেয়েছিলেন। আপনি একটি বৃত্তাকার, বর্গক্ষেত্র, ওভাল বা আয়তক্ষেত্র নিতে পারেন। আমরা স্কার্ট তৈরি
- ধাপ 4 ডিম একটি কাঁটা দিয়ে উত্তপ্তভাবে কাটা হয় বা কাটা হয়। মাংসপেশী thawed হয় আমরা মাংসপিন্ডের সাথে ডিমগুলিকে সংযুক্ত করি, স্বাদে ভর্তি লবণ।
- ধাপ 5 মালকড়ি উপর ভর্তি ছড়িয়ে।
- ধাপ 6 আমরা সীমানা মোড়ানো এবং এটি সাজাইয়া। আপনি আপনার পছন্দ মত এটি করতে পারেন আমি ফিতে মধ্যে কাটা কাটা এবং ছবির হিসাবে, আউট নিক্ষিপ্ত
- ধাপ 7 তারপর "বপন" গোলাপ
- ধাপ 8 ইঞ্চি সঙ্গে lubricated এবং 30-35 মিনিটের জন্য 175-180 ° C গরম, চুলা রাখা। বেকিং সময় চুলা উপর নির্ভর করে।
- ধাপ 9 ডিম এবং গুঁড়ো সঙ্গে পিস "Mimosa" প্রস্তুত।