- তিক্ত চকলেট - 120 গ্রাম
- নরম মাখনের লাঠি - 2 টুকরা
- চিনি - ২ কাপ
- ডিম - 4 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 3 টি চামচ
- ময়দা - 1 গ্লাস
- চকলেট চিপ - 1 গ্লাস
- মিষ্টি চকলেট - 1 গ্লাস
- গ্লাস জন্য: semisweet চকলেট - 240 গ্রাম
- উষ্ণ ক্রিম - 1 কাচ
- ভুট্টা সিরাপ - 2 টি আইটেম চামচ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - ২ টি চামচ
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। তিক্ত চকোলেট দ্রবীভূত করুন এবং 15-30 মিনিটের জন্য শীতল করুন। চকলেট গরম করা উচিত নয়! একটি মিক্সার সঙ্গে মটর এবং চিনি মিক্স 2 ডিম এবং চাবুক যোগ করুন। 2. ঠান্ডা চকলেট যোগ করুন এবং কম গতিতে বীট। ময়দা এবং মিশ্রণ যোগ করুন 3. চকলেট চিপস এবং চকলেটের টুকরো যোগ করুন, কম গতিতে ঝাঁকুনি করুন। 4. Muffins জন্য তেল তৈলাক্তকরণ। ছাঁচ প্রতিটি বিভাগে রান্না করা চকলেট ভর রাখুন। 5. 14 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। ছাঁচ থেকে সরান এবং কাউন্টার সম্পূর্ণভাবে শান্ত করার অনুমতি দেয়। 6. গ্লাস তৈরি করতে, মাইক্রোওয়েভের মধ্যে কটন সিরাপ এবং তাপ দিয়ে ক্রিম মিশ্রিত করুন। টুকরা মধ্যে চকলেট চূর্ণ একটি ভিন্ন বাটি চকলেট এর টুকরা যোগ করুন। ক্রিম এবং সিরাপ একটি গরম মিশ্রণ ভ্যানিলা যোগ করুন, তারপর চকলেট টুকরা যোগ করুন। চকোলেট সম্পূর্ণরূপে গলিত পর্যন্ত মিশ্রণ এবং মিশ্রণ homogeneous গঠিত 7. রান্না গ্লাস মধ্যে শীতল কেক ডুবান। অতিরিক্ত বন্ধ কল মোমবাতি কাগজ উপর কেক রাখুন 8. ককটে সজ্জা সজ্জিত করা হবে - বাদাম, মিষ্টি, মিষ্টান্ন গুঁড়া ইত্যাদি সহ।
পরিবেশন: 24