- আলু - 1 টুকরা
- বাল্ব - 1 টুকরা
- ব্রোকলি - 500 গ্রাম
- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- বাদাম - 100 গ্রাম
- সালমান - 100-150 গ্রাম
- ক্রিম - 100 মিলিলিটার
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
পেঁয়াজ চিনিনা সসপ্যানের মধ্যে তেল ঢালাও, আধা কেজি পর্যন্ত চিকিত পেঁয়াজ এবং ভাজ জুড়ুন। আমরা আলু পরিষ্কার করে, কাটা দিয়ে কাটা এবং পেঁয়াজ দিয়ে তাদের জোড়া করে। সমস্ত মিশ্রিত এবং গরম জল ঢেলে পানি একটু আলু আচ্ছাদন উচিত। প্রায় 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এই সময়ে, আমরা inflorescences উপর broccoli disassemble, আলু যোগ করুন এবং জল দিয়ে পূরণ করুন। জল খুব কম হওয়া উচিত, তাই এটি ব্রোকলি আবরণ না। যদি খুব বেশি পানি থাকে, তাহলে স্যুপ খুব জলীয় হয়ে উঠবে। আমরা প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত সবুজ শাক সব্জিকে উষ্ণ করে রাখি, ক্রমাগত উত্তেজিত করি এবং পানি যোগ না করাই সবজি প্রস্তুত হলে, ব্লেন্ডারটি নিন এবং মাজা আলুতে রাখুন। সলিম, মরিচ এবং ক্রিম যোগ করুন। ফোঁটা ফোটা করুন সবজি ও বাদামের সাথে মিশ্রণ করুন এবং একটি ব্লেন্ডার মধ্যে। সব ব্লেন্ডার হিট বন অ্যাবিট!
পরিবেশন: 2