ডাক্তারদের দৃষ্টিভঙ্গি থেকে সঠিক পুষ্টি

দুই-তৃতীয়াংশেরও বেশি ব্যক্তির স্বাস্থ্য এবং জীবন প্রত্যাশা ব্যক্তিগত বিষয়গুলির ওপর নির্ভর করে, যা প্রথমত, নিজের ওপর। নেতৃস্থানীয় ভূমিকা সঠিক পুষ্টি এখানে এখানে।

হ্যাঁ, এটি অন্যথায় হতে পারে না কোষের জন্য কাজ এবং জীবন এবং বিল্ডিং উপাদান জন্য খাদ্য শক্তি

স্বাভাবিকভাবেই, ঐতিহ্যগত ঔষধ, যখন মানব স্বাস্থ্য সংরক্ষণ ও পুনরুদ্ধারের বিষয়গুলি সম্বোধন করে, পুষ্টি সংস্থার মনোযোগ আকর্ষণ করতে পারে না।

যথাযথ পুষ্টি সংস্থা, চিকিত্সকদের দৃষ্টিকোণ থেকে, তিনটি প্রধান গ্রুপের মধ্যে ভাগ করা যায়।

1. স্বাস্থ্যকর আহার প্রকৃতপক্ষে, এটি এমন একটি খাদ্য সংস্থা যা তাদের স্বাস্থ্যের বিষয়ে যত্নবান সকল ব্যক্তিদের মেনে চলতে হবে। ভিটামিন ও মাইক্রোইলেটমেন্টের সমৃদ্ধ খাদ্য, প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট গঠনে সুষম, সুবিন্যস্ত হওয়া উচিত। খাদ্য তিন দিন কম খাওয়া উচিত। খাদ্য গ্রহণের নিয়মিততা এবং পার্থক্য নীতির লক্ষ্য করা উচিত। ক্যালোরির খরচ তাদের ভোগের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হওয়া উচিত। খাদ্যের এই গ্রুপের জন্য নির্দিষ্ট পণ্য ভর্তি নেভিগেশন নিষেধাজ্ঞা অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটা স্পষ্ট যে, এই অর্থ নেই যে আপনি বড় পরিমাণে ফ্যাট, মশলা, সংরক্ষণাগারসহ খাদ্যের সীমিত ব্যবহার ছাড়াই পারেন। সবকিছু মধ্যে সংশোধন করা উচিত। কখনও কখনও আপনি সামর্থ্য এবং পোড়া সসেজ, এবং বেকন, এবং balyk করতে পারেন, কিন্তু শুধুমাত্র ভাল এবং মাঝে মাঝে অল্প পরিমাণে। এখানে কোন বিশেষ সুপারিশ এবং নিষেধাজ্ঞা আছে। এটি শুধু একটি সাধারণ সঠিক খাদ্য, যা একটি প্রতিরোধকারী ভূমিকা পালন করে, বহু বছর ধরে স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

2. খাদ্য খাদ্য যেমন পুষ্টি ঔষধ সংস্থা একটি সামান্য ভিন্ন ভূমিকা নির্ধারিত। এই ক্ষেত্রে, বিভিন্ন রোগ আছে যারা নির্বাচন এবং বিশেষ খাবারের প্রস্তাবিত - যেমন পণ্য, যা নির্দিষ্ট পণ্য ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়, অন্যদিকে, বিপরীতভাবে, নির্দিষ্টভাবে নির্দিষ্ট পরিমাণে এবং নির্দিষ্ট সময়সীমার উপস্থিত করা আবশ্যক। বিভিন্ন খাদ্য স্বাস্থ্যের দুর্বলতা এড়াতে নির্দেশিত হয়, পাশাপাশি বিপাক উন্নতি, স্নায়ুতন্ত্রের কাজ, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন সক্রিয়করণ। যে, খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি একটি নিরাময় ভূমিকা পালন করে। একই সময়ে, খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি চিকিৎসা এবং চিকিত্সার পদ্ধতিতে অতিরিক্ত হিসাবে কাজ করতে পারে, তাই মাঝে মাঝে এটি প্রধান উপকারী ফ্যাক্টর।

এমনকি এমন একটি মেডিক্যাল স্পেসিফিটিও রয়েছে - একজন ডক্টর ডায়োটিকি। কিছু লোক নিরবচ্ছিন্নভাবে ওজন হ্রাস বা অন্যান্য ফলাফল অর্জনের জন্য নতুন জ্যাকেট খাদ্যের আসক্ত। এই ক্ষেত্রে, খাবার বা ক্যালোরির উপাদানগুলির ভারসাম্যের নীতিগুলি প্রায়ই লঙ্ঘন করা হয়। এবং তারপর অভ্যন্তরীণ অঙ্গ, ভিটামিন অভাব (বেরিবিরি), প্রতিবন্ধকতা দুর্বল, প্রোটিন ঘাটতি এর পতন আসে শক্তি অভাব হতে পারে - জীবন জন্য প্রয়োজন ক্যালোরি সংখ্যা একটি নিয়মিত অপর্যাপ্ততা সঙ্গে, যেমন। ক্যালোরি দৈনিক খরচ খাদ্য থেকে ক্যালোরি খাওয়া ছাড়িয়ে গেছে। এই ক্ষেত্রে, শরীরের খাদ্যের বায়োকেমিক্যাল প্রভাব সম্পর্কে জ্ঞান দিয়ে ডায়রিটিয়ার সাহায্যে কেউ কাজ করতে পারে না। অসুস্থতা স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে, একটি বিশেষ খাদ্য প্রয়োজন হবে।

রোগ সংক্রান্ত বিষয়ে, ডায়াবেটিসের জন্য কোনও বিশেষ খাদ্য বা সুপারিশের জন্য কার্যত কোনও চিকিত্সা নেই। বিশেষ করে এটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিত্সা সংক্রান্ত। উদাহরণস্বরূপ, যদি পেট আলসার একটি ভগ্নাংশ খাদ্য দেওয়া হয়, কম অংশে কমপক্ষে ছয় বার দিন। তীব্র এবং ফ্যাটি খাবার সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া হয়। উচ্চ রক্তচাপের রোগে, লবণের পরিমাণ, যা রক্তচাপ বৃদ্ধি করে প্রচার করে, পুরোপুরি সীমাবদ্ধ বা নির্মূল করা হয়। পশু উত্স ফ্যাট উদ্ভিজ্জ ফ্যাট দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় স্নায়বিক এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে উত্তেজনাপূর্ণভাবে অভিনয় করে শক্তিশালী চা ও কফি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ। উদাহরণস্বরূপ, শ্বাসযন্ত্রের রোগের (ব্রোচিয়াল হাঁপানি, ফুসফুসের যক্ষ্মা) রোগগুলির মধ্যে, পশু প্রোটিন এবং খাদ্যের ফ্যাটের পরিমাণ সীমিত নয়, এমনকি প্রাণীদের শারীরিক চাহিদার উপরও তাত্পর্য়, ফ্যাট ও প্রোটিনকে প্রাধান্য দেওয়া হয়। গর্ভাবস্থার সঙ্গে, চর্বি এবং প্রোটিন বৃদ্ধি ভোজনের সঙ্গে যথেষ্ট পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট ব্যবহার সীমিত। হিসাবে দেখা যায়, খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি স্বাভাবিক খাদ্য থেকে ভিন্ন, যা বায়োকেমিক্যাল প্রক্রিয়াজাতকরণের নির্দিষ্ট খাদ্য উপাদানগুলির প্রভাবের কারণে, এবং সেই অনুযায়ী, সঠিকভাবে নির্বাচিত খাদ্যগুলি অন্যদেরকে প্রসারিত এবং শক্তিশালী করার সময় নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াগুলি (রোগের প্রাদুর্ভাব) ক্রমাশ করে দেয় (বিপাক) , হেমটোপোজিসিস, টিস্যু পুনর্জন্ম)।

3. চিকিত্সা এবং প্রতিরোধমূলক পুষ্টি। খাদ্যের এই ধরনের জিনিসগুলি যারা নেতিবাচক কারণগুলি (বিষাক্ত বা তেজস্ক্রিয় পদার্থ, নির্গমন, গ্যাস দূষণ), যেমন বিপজ্জনক শিল্পে কাজ করছে: রাসায়নিক শিল্প, ধাতুবিদ্যা, পেইন্ট এবং বার্নিশ শিল্পের জন্য উন্মুক্ত)। চিকিত্সার এবং প্রতিরোধমূলক পুষ্টি সঠিকভাবে নির্বাচিত খাদ্য শরীরের বিরূপতা প্রতিরোধ, যা ক্ষতিকারক কারণগুলির প্রভাব অধীন ঘটতে পারে। পণ্য ব্যবহৃত হয় যা শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ নিষ্কাশন করা, ক্ষতিকারক পদার্থ bind, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট তাদের শোষণ হ্রাস, এবং ক্ষতিকারক কারণের শরীরের সামগ্রিক প্রতিরোধের বৃদ্ধি। থেরাপিউটিক এবং প্রতিষেধক পুষ্টি এর রেশন আসলে খাদ্য না, কিন্তু উপরন্তু, একটি প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা পালন করে জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থের একটি উৎস ভূমিকা পালন করে নেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, যেহেতু ক্ষতিকারক বিষয়গুলিকে অগ্রিম বলা হয়, থেরাপিউটিক এবং প্রতিরোধকারী পুষ্টি একটি নির্দিষ্ট রোগ বা রোগের গোষ্ঠীর বিকাশ বাধাগ্রস্ত করার লক্ষ্যে কাজ করছে। বিভিন্ন শিল্পে বিভিন্ন পেশাজীবী বিভিন্ন গবেষণামূলক ও প্রতিষেধক পুষ্টিবিজ্ঞানের বৈজ্ঞানিক ভিত্তিক খাদ্যের বিভিন্ন সামগ্রী অর্পণ করেছে, যা নির্দিষ্ট উৎপাদনের কারণগুলির প্রভাবের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করে।

ফলস্বরূপ, হিপোক্রেটস দ্বারা প্রণয়নকৃত পুস্তিকাগুলি নিশ্চিত করার আগে, উপযুক্ত পুষ্টি, ভিটামিন বিচ্যুতি থেকে, একজন ব্যক্তির জন্য ঔষধ হিসেবে কাজ করে।