19২২ সালে, ভি.আই. ভেরনাডস্কি আয়োডিসের তত্ত্বের উদ্ভাবন করে, যার মধ্যে বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থের সাথে জীবন্ত জীবের মিথস্ক্রিয়ার সমস্যা, যা তাদের মধ্যে "ট্রেস" হিসাবে অন্তর্ভুক্ত ছিল, বিবেচিত হয়েছিল। সরাসরি এই পদার্থ থেকে, বিজ্ঞানী জীবনের প্রসেসের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সংযুক্ত। এবং ডাঃ জি শ্রোডার দাবি করেন: "ভিটামিনের চেয়ে মানুষের খাবারে খনিজ পদার্থ আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ ... অনেক ভিটামিন শরীরের মধ্যে সংশ্লেষিত হতে পারে, তবে এটি বেশ কিছু প্রয়োজনীয় খনিজ উৎপাদনে সক্ষম নয় এবং স্বাধীনভাবে টক্সিনকে অপসারণ করে।"
অভাব এবং অতিরিক্ত সমানভাবে বিপজ্জনক
মানব দেহে মাইক্রোএইচমেন্টের অভাব, ভারসাম্যহীনতা বা ভারসাম্যহীনতা দ্বারা প্রদত্ত বেশিরভাগ রোগবিজ্ঞানকে মাইক্রোএইটমিটোসিস বলা হয়। গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে শুধুমাত্র 4% লোকই খনিজ বিপাকের লঙ্ঘন করে না এবং এই রোগগুলি অনেক পরিচিত রোগের মূল কারণ বা সূচক। উদাহরণস্বরূপ, বিশ্বের 300 মিলিয়নেরও বেশি লোক আয়োডিনের অভাব (বিশেষ করে তেজস্ক্রিয় এলাকায়)। একই সময়ে প্রতি দশম ব্যক্তি একটি গুরুতর ফর্ম আছে, বুদ্ধিমত্তা হ্রাস করার জন্য এগিয়ে
মানুষের দেহে, বিভিন্ন জৈবিক যৌগিক যৌগ, এনজাইম, ভিটামিন, হরমোন, শ্বাসযন্ত্রের পিগমেন্ট প্রভৃতিতে ট্রেস উপাদানগুলি পাওয়া যায়। এবং মাইক্রোএইচমেন্টের ভূমিকা মূলত বিপাকীয় কার্যকলাপের উপর প্রভাব ফেলে।
গুরুত্বপূর্ণ মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ
যেমন macronutrients ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম হয়।
প্রাপ্তবয়স্ক শরীরের প্রায় 1000 গ্রাম ক্যালকিয়াম থাকে, তবে 99% এর মধ্যে রয়েছে কঙ্কাল। ক্যালসিয়াম পেশী টিস্যু, মাইকোর্ডিয়াম, স্নায়বিক টিস্যু, ত্বক, হাড়ের টিস্যু গঠন, দাঁত ক্ষয়, রক্ত জমাট পদ্ধতিতে অংশগ্রহণ করে, সেলুলার বিপাক, হোমোয়েস্টাসিসকে সমর্থন করে।
ক্যালসিয়ামের অভাবের কারণগুলি হতে পারে: চাপের ফলে বর্ধিত খরচ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, লোহা, দস্তা, সীসার প্রধান অংশ। তার কন্টেন্ট বৃদ্ধি স্নায়ুতন্ত্রের রোগ উন্নয়ন সঙ্গে যুক্ত করা হয়, হরমোনীয় ভারসাম্যহীনতা। ক্যালসিয়াম একটি প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের শরীরের জন্য দৈনিক প্রয়োজন 0.8-1.2 গ্রাম।
শরীরের মধ্যে উপস্থিত 25 মেগাবাইটের ম্যাগনেসিয়ামের মধ্যে 50-60% হাড়ের মধ্যে ঘনত্ব, বহিরাগত তরল 1%, টিস্যু কোষের বাকি অংশ। ম্যাগনেসিয়াম নিউরোমাসিকুলার প্রবাহ নিয়ন্ত্রণে জড়িত, প্রোটিন গঠন, নিউক্লিক অ্যাসিড, রক্তচাপ কমায়, প্লেটলেট সংগ্রাহককে বাধা দেয়। ম্যাগনেসিয়ামযুক্ত এনজাইম এবং ম্যাগনেসিয়াম আয়ন স্নায়বিক টিস্যুতে শক্তি এবং প্লাস্টিক প্রক্রিয়াকরণের রক্ষণাবেক্ষণ নিশ্চিত করে। ম্যাগনেসিয়ামের মাত্রা লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণকে প্রভাবিত করে। এর অভাব অনিদ্রা, মেজাজ পরিবর্তন, পেশী দুর্বলতা, আক্রমন, টাকাইকারিয়া, স্ট্রোকের ঝুঁকি বৃদ্ধি করে। ম্যাগনেসিয়ামের প্রয়োজন প্রতিদিন 0.3-0.5 গ্রাম হয়।
ZINC এর সর্বাধিক পরিমাণে চামড়া, চুল, পেশী টিস্যু, রক্ত কোষে পাওয়া যায়। এটি প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য ব্যবহৃত হয়, কোষ বিভাগের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে এবং বিভেদ, অনাক্রম্যতা গঠন, অগ্ন্যাশয়ী ইনসুলিন ফাংশন, হেমটোপোজিসিস, প্রজনন প্রক্রিয়ার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জিংক এথেরোস্ক্লেরোসিস থেকে ভ্রাম্যহীন এন্ডোথেলিয়াম রক্ষা করার ক্ষমতা এবং সেরিব্রাল ইশ্মিমিয়াতে আছে। আয়রন বড় ডোজের প্রভাব অধীনে এটি বিনিময় বিরক্ত করা যেতে পারে। রোগীর পুনরুদ্ধারের সময় জিংকের অভাবের কারণে এটির বৃদ্ধি হতে পারে। দস্তা একটি প্রাপ্তবয়স্ক দৈনিক প্রয়োজন 10-15 মিলিগ্রাম একটি ডোজ।
কপারে অনেক ভিটামিন, হরমোন, এনজাইম, শ্বাসযন্ত্রের রঙ্গক রয়েছে। এই উপাদান টিস্যু শ্বসন প্রক্রিয়ার মধ্যে, বিপাক প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত হয়। কপার রক্তবাহী বাহুগুলির দেয়ালের স্থিতিস্থাপকতার জন্য দায়ী, হাড় এবং কার্তুজি গঠন, স্নায়ুর মৈলেন মথের অংশ, কার্বোহাইড্রেট বিপাকের কাজ - গ্লুকোজের অক্সিডেসনকে দ্রুতগতির করে এবং যকৃতে গ্লাইকোজেনের ভাঙ্গন রোধ করে। তামার অভাব লিপিড বিপাকের লঙ্ঘনের মধ্যে উদ্ভাসিত হয়, যা এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে দ্রুততর করে। বৃদ্ধি retardation, রক্তাল্পতা, dermatosis, ধূসরকরণ, ওজন হ্রাস, কার্ডিয়াক পেশী এট্রোফি তামার অভাবের জন্য আদর্শ, যা প্রয়োজন প্রতিদিন 2-5 মিলিগ্রাম পৌঁছে
প্রাপ্তবয়স্ক শরীরের প্রায় 3-5 গ্রাম অ্যারোন, যা অক্সিজেন, অক্সিডেটিভ শক্তি প্রসেস, কোলেস্টেরল বিপাক, ইমিউন ফাংশন প্রদান করে। লোহা উল্লেখযোগ্য ঘাটতি এনজাইম, প্রোটিন রিসেপটর, যা এই উপাদান অন্তর্ভুক্ত, নিউরোট্রান্সমিটার উৎপাদন, Myelin একটি লঙ্ঘন কার্যকলাপ হ্রাস করা হয় সাধারণভাবে, শরীরের লোহা ভারসাম্য কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের মধ্যে বিষাক্ত ধাতুগুলির বর্ধিত সঞ্চিতিতে অবদান রাখে। একটি প্রাপ্তবয়স্কের দৈনিক প্রয়োজন 15 মিলিগ্রাম লোহা।
অ্যালুমিনিয়াম সংযোজনীয়, উপরিভাগ এবং হাড়ের টিস্যু উন্নয়ন এবং পুনর্জন্মের জন্য দায়ী, এবং ডায়াবেটিস গ্রন্থি এবং এনজাইম কতটা সক্রিয় তা প্রভাবিত করার জন্য বলা হয়।
মার্জিনগুলি সমস্ত টিস্যু এবং অঙ্গগুলিতে থাকে, যা সেন্ট্রাল স্নায়ুতন্ত্রের জন্য দায়ী, কঙ্কালের বিকাশকে প্রভাবিত করে, ইমিউন প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করতে সক্ষম হয়, টিস্যু শ্বসন প্রক্রিয়াগুলি, রক্ত গ্লুকোজ মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। ম্যাঙ্গানিজ জন্য দৈনিক প্রয়োজন 2-7 মিলিগ্রাম হয়
কোবল্ট ভিটামিন বি 1২ এর একটি উপাদান। এটির কার্যটি হেমটোপোইজিসের উদ্দীপনা, প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণ নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ।
আমাদের শরীরের প্রায় সব ফ্লোরাইড হাড় এবং দাঁত মধ্যে কেন্দ্রীভূত হয়। 1-1.5 মিলিগ্রাম / লি পর্যন্ত পানির পরিমাণ বাড়িয়ে ফ্লোরাইডের ঘন ঘনত্বের সঙ্গে, ক্লেসের বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস পায় এবং 2-3 মিলিগ্রাম / লি ফ্লোরোসিস বাড়তে পারে। মানুষের শরীরের ফ্লোরাইডের দৈনিক 1.5-4 মিলিগ্রাম পরিমাণের পরিমাণে স্বাভাবিক হিসাবে বিবেচিত হয়।
কোষের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সিস্টেমের অংশ যা কিছু এনজাইম মধ্যে SELEN উপস্থিত। প্রোটিন, লিপিড এবং কার্বোহাইড্রেটগুলির বিনিময়ে প্রভাব বিস্তার করে, এটি বৃদ্ধিকে হ্রাস করতে পারে, ভারী ধাতুর চেয়ে বেশি সুরক্ষা দেয়। চোখের প্রতিস্থাপনের ক্ষেত্রে সেলেনিয়ামের অপেক্ষাকৃত উচ্চ ঘনত্ব আলোর ধারণার ফোটোকেমিক্যাল প্রতিক্রিয়াতে তার অংশগ্রহণের প্রস্তাব দেয়।
"সংক্রমণ" এর রোগ, রোগের ঘাটতি
বয়স সঙ্গে, শরীরের বৃদ্ধি অনেক microelements (অ্যালুমিনিয়াম, ক্লোরিন, সীসা, ফ্লোরাইন, নিকেল) এর কন্টেন্ট বৃদ্ধি। এই "সংক্রমণ" রোগের মধ্যে নিজেই প্রেক্ষণ - আল্জ্হেইমের রোগ, পারকিনসন্স রোগ, amyotrophic পার্শ্বীয় স্কেলেসোসিস বিকাশ।
আমাদের ঘাটতি বা অতিরিক্ত ম্যাক্রো-মাইক্রোলেলেটগুলি প্রধানত খাদ্যের প্রকৃতির কারণে, যা শুদ্ধ, প্রক্রিয়াকৃত এবং ক্যানড পণ্যগুলি প্রবক্ত, শুদ্ধ এবং নরম পানীয় জল। এই যাও মদ অপব্যবহার যোগ করা উচিত স্ট্রেস, শারীরিক বা মানসিক, প্রয়োজনীয় ম্যাক্রো এবং মাইক্রোইলেটমেন্টের অভাবের কারণেও সক্ষম।
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস এছাড়াও সিন্থেটিক ড্রাগ অত্যন্ত ব্যবহার করে তোলে:
- ডায়রাটিক্স পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, অতিরিক্ত সোডিয়ামের অভাব হতে পারে;
- Antacids, Citramon অ্যালুমিনিয়াম ধারণ করে, যা, জমা, cerebrovascular রোগ এবং osteomalacia উন্নয়ন অবদান;
- কন্ট্রোটেক্টিফিক্স, অ্যান্টিঅরথাইমিক ড্রাগস আর্থ্রাইটিস এবং আর্থ্রোসিসের সম্ভাব্য ঘটনার সাথে তামার ভারসাম্যকে ব্যাহত করে।
ক্লিনিকাল ওষুধের মধ্যে মানব দেহে মাইক্রোএইচমেন্টের ভূমিকাটি এখনও সীমিত। নির্দিষ্ট ধরণের অ্যানিমিয়া, লোহা, কোবল্ট, তামা, ম্যাঙ্গানিজ প্রস্তুতিগুলি চিকিত্সা পদ্ধতি কার্যকরভাবে ব্যবহার করা হয়। ড্রাগ হিসাবে, ব্রোমাইন ও আয়োডিনের ওষুধও ব্যবহার করা হয়। স্নায়ুতন্ত্রের রোগের চিকিত্সার জন্য, নিউরোপ্রোটেক্টিভ ওষুধ ব্যবহার করা হয়, যা অপরিহার্য ট্রেস উপাদানগুলি ধারণ করে (মাদকের আরও কার্যকরী পদক্ষেপ এবং ক্ষতিকারক ফাংশনগুলির পুনঃস্থাপনে অবদান)।
গুরুত্বপূর্ণ! মাইক্রোলিলেটমেন্টগুলি ভিটামিন, খাবার সংযোজকগুলির সাথে থেরাপিউটিক এবং প্রতিরোধকারী কমপ্লেক্সের অংশ। কিন্তু তাদের অননুমোদিত অভ্যর্থনা একটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ভারসাম্যতা সৃষ্টি করতে পারে, যা এখন ডাক্তাররা ক্রমবর্ধমানভাবে সচেতন।