মাছের টুকরা আমার প্রিয় মিটবলগুলির কিছু হালকা এবং সুস্বাদু! প্রায়ই আমি তাদের রান্না করি, বিশেষ করে বড় ভোজের পর, যখন মনে হয় যে পোশাক পরিবর্তন করার সময়! কিশমিশ ও গ্রীষ্ম দিতে, আমরা জলপাই যোগ করব - এবং cutlets একটি সাধারণত ভূমধ্যীয় ডিশে পরিণত হবে! টুনাকে ক্যানড ব্যবহার করা যেতে পারে, ব্রণের চেয়ে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি - আমরা কাটলেটগুলি খুব উচ্চ ক্যালোরি হতে চাই না!
উপাদানগুলো:- টুনা 250 গ্রাম ক্যান
- Ricotta পনির 250 গ্রাম
- ব্রেডক্রামস 60 গ্রাম
- চিনাবাদাম মাখন 100 মিলিগ্রাম
- ধাপ 1 আপনি ভাজা জন্য ক্যানড টুনা, ricotta, জলপাই, breadcrumbs, লবণ, মরিচ এবং তেল প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 মাংস একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে টুনা, প্রাক নিষ্কাশন নিষ্কাশন তরল। কাটা আটাতে যোগ করুন।
- ধাপ 3 একটি Ricotta পনির যোগ করুন এবং একটি পেস্ট করতে মিশ্রিত।
- ধাপ 4 মুরগির মাংস মত একটি ভারসাম্য ওজন পেতে breadcrumbs যোগ করুন। বিস্কুট সংখ্যা টুনা এবং ricotta "আর্দ্রতা" উপর নির্ভর করে।
- ধাপ 5 কিছু ছোট cutlets যোগ করুন এবং breadcrumbs মধ্যে রোল।
- ধাপ 6 সুস্বাদু বাদামি বাদামে পেঁয়াজ করা তেলের পাত্রে ভেজে নিন।
- ধাপ 7 অতিরিক্ত চর্বি শোষণ কাগজ উপর cutlets রাখুন।