- আলু - 3 টুকরা
- স্যালারি রুট - 200 গ্রাম
- Rhys এর মুষ্টিদায়ক - 1 টুকরা
- মরিচ এবং লবণ - - স্বাদ যাও
- বাঁধাকপি - 200 গ্রাম
- চিকেন - 600 গ্রাম
- গাজর - 1 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
1. প্রথমত, চিকেন স্তন রান্না করা যাক। প্রস্তুতিতে এটি মুরগির মাংসের অন্য কোন অংশ ব্যবহার করা সম্ভব বা আপনি উদ্ভিজ্জ শোষক ব্যবহার করতে পারেন। আমরা মুরগি ধোয়া এবং এটি একটি saucepan মধ্যে করা হবে। পাত্রে, জল ঢালা এবং চুলা উপর এটি রাখুন। যখন এটি উষ্ণ হয়, ফেনা সঙ্গে মুরগির ড্রেন হয়, মুরগির ধুয়ে, এবং রান্না করা সেট। পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ এবং উপসাগর পাতা জুড়ুন। চকচকে 40 মিনিট পরে নেওয়া হয়, এবং এটি শান্ত করা যাক। 2. স্যালারি এবং গাজর peeled হয়, এবং একটি বড় খিলান সম্মুখের উপর ঘষা। যেহেতু সেলাইয়ের ছিদ্র কঠিন, প্রায় 5 মিলিমিটার স্তর দ্বারা কাটা। রুটগুলি একটি উঁচু মুরগির মধ্যে রাখুন এবং একটি ছোট আগুনে তিন মিনিটের জন্য রান্না করুন। 3. কাবাব স্যুপ জন্য বাঁধাকপি কাটা। আমরা শুধুমাত্র তাজা বাঁধাকপি নিতে। প্যানের মধ্যে এটি নিক্ষেপ, ধুয়ে চালান যোগ এবং এটি উষ্ণ জন্য অপেক্ষা করুন। 4. যদিও গুঁড়ো বপন করা হয়, পরিষ্কার করা হয় এবং আলুতে কাটা হয়। আলু অবাধে কাটা হয়। যখন গোবে ফোলা, মাংস এবং আলু যোগ করুন। 5. ফায়ার যোগ করা হয় না, দশ মিনিটের জন্য আমরা সবজি, মরিচ এবং লবণ রান্না করি। ঢাকনাটি ঢেকে দিন এবং আমাদের শোষণ করুন। শচী প্রস্তুত
পরিবেশন: 8