- দুধ - ২50 মিলিলিটার
- চূর্ণ চিনি - 50 গ্রাম
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম
- ময়দা - 500 গ্রাম
- মাখন - 50 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- চেঁচানো - 20 গ্রাম
- লবণ - 1 পিঞ্চ
- জ্যাম - 100 গ্রাম
উষ্ণ দুধ, 50 গ্রাম চূর্ণ চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি 10 গ্রাম। আলাদাভাবে একটি বাটি: 500 গ্রাম আটা, 50 গ্রাম মাখন, ২ টি ডিম, ২0 গ্রাম খনি এবং 1 টি চিমটি লবণ। একটি ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে শুরু করুন, একটি পাতলা তিরস্কার সঙ্গে দুধ মিশ্রণ ঢালা। 5 মিনিটের জন্য গুঁড়ো করে রাখুন যতক্ষণ না ঘন মসলা এবং সমানভাবে মিশ্র হয়ে যায়। বাটি কভার এবং 2 ঘন্টা জন্য আরোহণ একটি উষ্ণ স্থানে ছেড়ে। এর পরে, আধা কেজি 1 সেন্টিমিটার পুরু করুন এবং 7 সেন্টিমিটার ব্যাসের ব্যাসার্ধ কাটা করুন। মাঝখানে জ্যাম রাখুন এবং ডোনাটাকে অন্ধ করে দিন। ডকুন ডোনাটস, কভার এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য উঠতে ছেড়ে দিন। উভয় পক্ষের গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত ডোনাটস ভাজা উপরে একটি সামান্য চিনি পাউডার ছিটান
পরিবেশন: 15